SVR VHIST. NATUP.ELLE ET LES ARTS. 31; 



le nom de bled d' Efpagne ? Et quels d'lff'^rens may ens y auroit-il pour 

 en tirer pani , dans les annees abondanies , ind pzndamment des ujages 

 connus & crdinaires dans cetie Province. 



2". Le Prix extraordinaire propofe en 1780 , & referve en 1782 , fcir la 

 queftion concernant Je Ledi mhicilo. 



I. Sur le premier fujet , deux Memoires onr merice rattention de ceite 

 Compagnie & coiurebalance fes fuftrages. 



L'un , porranr pour epigraphe, ces Vers de la Fontaine: 



Si mon oeuvre n'efl pas un affez bon modcle , 



J'ai du mc'ris ouvert le chemin : 

 D'autres pourront y mettre une dernicre main. 



L'antre , portant pour devife , ce paflage de Virgile : 



Nullo fe laniiim. Myfia cultu. 



Jaclat , & ipfa fuas miraniur Gargara Mejfes. 



Tons les deux prefentoient fur les deux poinrs de la qneflion propofee, 

 a-peu-pres les memesvues ii lesmcmes proceHes. Mais rous lescleiixallant 

 au-dela de ce ijue TAcademie avoir demande,ils lui oftroient furabon- 

 danimenr ; le premier, une analyfe inrerelTanre du mais , & une fuire 

 precieufe d'experiences fur la panilii-arion de ce grain ; le fecond , des 

 recherches approfondies & lumineules fur i'liiftoire narurelle de cette 

 planre, &: des details curieux &: inftrudifs fur fa culture. Ainfi lui ofFroienr- 

 ils chacun differens objets independans du fond de la q\ieftion, a pefer aufli 

 dans fa balance. 



Forcee enfin de prononcer, les deux parties furabondantes du fecond 

 Memoire ontdu.nialgre leur utilite meme, lui paroirre nop etr^ingeres au 

 fujet propofe. Celles du premier, outre leur merite particulier & leur 

 importance , ont dii lui paroitre y tenir de plus ptcs, & fe rapprochet 

 davantage de fes vues. Elle lui a adjuge le prix. 



Ce Memoire , recommandable d'ailleurs par une grande precifion , 

 avoir decele d'avance , dans fon Aureur , un Chymifle habile , un Ecrivain 

 exerce dans les matieres economiques, un Cito)-en zele & ami de I'huma- 

 nite. Son billet ouvert, a nomme M. Parmentier (1I. 



L'Academie ne s'eft point permis de chercher a favoir le nom de celui 

 qui lui avoir difpute la palme; & elle n'ouvrira fon billet qu'autant qu'il 

 defirera d'etre connu: mais elle a cru lui devviir la juftice de ne point le 

 priver de I'avantage de pouvoir ctre encore utile a fa Patrie , pat la partie 

 de fon travail qui lui eft propre : elle a delibdre de la faire imprimer a la 

 fuite du Memoire couronne, 



Avec cet Auteur , on s'inftruita complettement de I'hiftoire naturelle 



(1) Cenfeur Roval , Membre du Collegs de Pharmacle , a Paris, Sfc. 

 Tome XXFI, Pan. I, 178;. AVRIL. Rr 2 



