SUR VHIST. NATURELLE ET LES ARTS. 2.0-] 

 di menie que I'alkali volatil , un caraftere dillindif; c'eft de prefenter 

 deux faces lifTes & toujours regulieres , lorfqu'on le ronipt, de menie que 

 ce phenomene arrive lorfqu'on brife des criftaux de fpach calcaire ^ defpatli 

 fluor j&c, 



§. 1 1. De t Alkali voUdl. 



L'alkili volatil avoir ete regarde pendant long-temps conime un fel 

 tres-deiiquefcent , & point fufceptible de criftaUiiatioii. On connoilloic ce- 

 pendant I'alkali volatil concret , qu'on retiroit de certaines fubltances ; mais 

 onetoit perlliade alorsqu'il devoir cetetat a une portion d'acide produitdans 

 ladecompoficion de la fiibftance qu'on diftilloit , £c qui neutraliibit en partie 

 I'alkali volatil. M. Rouelle eft le premier qui ait propofe le probieme 

 fuivant: cc H eft poftible d'avoir a volonte , ou de V alkali volatil -fluor ou 

 concret. Aujourd'hui le probieme eft refout , & on fait que c'eft I'air fi;.e 

 qui fait prendre a l':dkali volaril la forme concrete. On ptut I'avoir de 

 deux manieres , oubien en diftillanr diverfes fubftances qui en fourniflent 

 en quantice, relies que la corne de cerf , &c. ; ou bien en le degaqeant 

 du fel ammoniac ordinaire parlacraie, par I'alkali fixe, &c. ; ou bien 

 en faturant I'alkali volatil d'air fixe, qu'on degage de la craie par I'a- 

 cide vitriolique. Dans les premiers cas, I'alkali volatil eft aff'z charge 

 d'air fixe pour criftallifer ; dans le dernier , il taut avoir foin d'en fournir 

 la quantite neceffaire ; fans cette precaution , on perdroit beaucoup d'al- 

 kali volatil, lorfqu'on procederoit a la criftallifation. Si c'eft de i'alkali 

 volatil concret qu'on veut mettre feus forme criftalline regulicre , il faut 

 le fairc diflToudre dans le moins d'eau diftillee poflible & un peu tiede, &: 

 on laiilc le vaifTeau iegerement convert pendant quelques jours; fi c'eft au 

 contraire une liqueur qii'on aura retiree de la diftillation de quelque fubf- 

 tance animale, & qu'il foit charge de beaucoup de phlegme , il fauc 

 beaucoup plus de temps pour avoir des criftauv ; niais,ala longue , on 

 en obtient toujours , & leurs formes font des oiTtaedres alonges & ap- 

 platis, dont les parties fuperieure & interi^ure font tronque;s de maniere a 

 prefenter deux faces carrees j mais un peu alongecs, 



§. III. Terre foliee dc tartre. 



Le vinaigre a une affinite plus grande avec I'alkali que n'a I'air fixe. Ce- 

 pendant ce dernier en eft chafle avec peine ; car I'effervefcence , phenomene 

 de la decompofition, refte quelques inftans a s'annoncer, & on a toujours 

 affez de peine a neutralifer ce fel. Quand on a evapore ceete liqueur a 

 (iccite, & qu'on la rediffout eufuire dans le moins d'eau diftillee poflible, 

 & nieme mieux dars de nouveau vinaigre diftiUe ; alors on obtient la 

 terre foliee criftallifee en lames trcs-minces iS: trcs comprimeei; mais (i, 

 au lieu d'alkali vegetal, on a em^ye I'alkali mineral, alors on ob- 



