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Il résulte de ces premières observations que le char- 

 bon, bien loin de se développer, comme on le croyait et 

 comme cela a lieu pour la carie, dans l'ovaire et les par- 

 ties environnantes , détermine l'avortement incomplet 

 ou l'atrophie de tous les véritables organes floraux , et 

 se développe, au contraire, dans le pédoncule dont il 

 cause l'accroissement excessif et qu'il transforme en une 

 masse d'abord charnue et ensuite pulvérulente ; mais il 

 fallait ensuite déterminer si, d'après son mode de for- 

 mation dans ce pédoncule , la poussière du charbon pou- 

 vait être considérée comme une modification des tissus 

 qui le constituent dans l'état sain , ou si elle s'y formait 

 d'une manière tout-à-fait étrangère à l'organisation natu- 

 relle de ces parties. 



L'axe qui supporte les balles et les organes floraux 

 dans les graminées, est formé de tissu cellulaire allongé, 

 à cellules juxtaposées, sans espaces intercellulaires sen- 

 sibles , et de faisceaux fibro-vasculaires composés de cel- 

 lules très-allongées , de fausses trachées et de trachées : 

 dans la masse charnue occupée par le charbon , on ne 

 reconnaît rien d'analogue , à quelque époque qu'on 

 l'observe ; et, pour ce genre de recherches , j'ai remonté 

 jusqu'à l'époque où l'épi commençait à pouvoir être 

 soumis à l'observation. 



Dès cette époque on trouvait que cette masse charnue 

 était entièrement constituée par un tissu uniforme, pré- 

 sentant de grandes cavités à peu près quadrilatères , 

 séparées par des cloisons formées d'une ou deux cou- 

 ches de cellules très-petites •, ces cavités , qui , par leur 

 organisation , ressemblaient aux lacunes régulières des 

 tiges des plantes aquatiques, étaient remplies par une 



