4i8 OBSERVATIONS SUP. LA PHYSIQUE, 

 aprcs I'auiie en dechirant un peu de I'ecovce de la rige; on les met en 

 teire , &: , en quatre mois , ils produifent un crcs-beaii chou bien poitime. 

 La ti"e de ceiix-ci en proi-luit d'aurres jfans qu'il foit jamais befoin d'en 

 femer «. F<D'i!g. dc Lahai , torn. 1 , pag. 388, 



« La vigne que Ton a plantee aux lies, venant direitement de Inaiice, 

 a eu bien de la peine a fe natuvalifct au pays , & meme jufqu'a prelent 

 les laifins ne miirifTint pas patfairement. Ce n'cft ni le defaiit de clialeur , 

 ni de la nourritare,maisc'eft parce quele climatetant chaiid di humide , 

 les grains niiiiifTent ttop tot, &c les uns avant les autres -, de forte que , 

 dans une meme grappe, on trouve dcs grains mtus , d'autres en verjus, 

 & d'aurres qui font prafqu'eii fleurs. Le mufcat , qui eft venu de Madere 

 & des Canaries, eft exempt dece defaut, & il miirit parfaitement bien i>. 

 Id. torn. I , pag. jdj. Ce fait eft d'autant plus precieux_. que la vigne 

 dss Canaries, qui avoir deja pafTe par un intermediaite, a moins eprouve 

 cetce influence du cliniat, que celle qui vcnoic diredtement de France. 



cc J'ai experiniente qu'ayant feme des pois qui venoient de France , 

 ils rapportoient trcs-peu ; les feconds rapportoient davantage ; mais les 

 rroifie nes tappoitoient d'une manicie extraordinaire pour le nombre Sc 

 la crolTeur =3. Id. torn. 1, pag. 506. 



ct Un habitant de ma paroiile , nomme Sellier , fema du froment qui 

 etoit venu de France : il vint trcs-bien en lierbe ; mais la plupart des epis 

 eroient vuides, & les autres avoient trcs-peu de grains ; mais ceux-ci , 

 lies dans le pays , etant femes , poufserent a merveille , &: produifirent 

 les plus beaux epis , & les mieux fournis qu'on puiffe imaginer. Id. 

 tom.l^pag. 5o'7. ^ _ 



DcrTertre , qui a voyage en Amerique aprcs Labat, confirme ce qu li 

 dit;8c de leurs deux rapports , il confte c|ue les chicorees , laitues , 

 crelTon alenois , corne-de-cerf , epinards , carottes, panais , bette-raves, 

 falfifis , chervis, afperges, moutarde , pois & feves, y reuftifTent , & 

 portent de bonnes grain^s. 



Que les raves & les oignons leuffilTent bien de graines venues 

 dEurope ; mais que les graines recoltees en Amerique , ne donnent que 

 des plantes mefquines. 



Que I'ofeille n'y monte jamais en graine. 



L'auteur d'un voyage de la, .Martinique , hit en 175"!, dit audi que 

 les oignons & les poireaux font rou)Ours grcles, & ne fleurifTent pas ; il 

 ajoute aufli que les oeillets ne monrent jamais en fleurs, malgre les foins 

 qu'on leur donne , & que les fraifiers & les pommiers donnent peu de 

 fiuits , & de mauvaife qualite. 



Tranfport des Vegetaux dans un Climat plus frc'id. 



Un grand nombre de plantes, qui ornent aduellement nos jardins^ 

 titent leur oiigine de pays plus chauds que i'Europe , §c nierae de ceus 



