422 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



que produit I'acide gallique eft confiderable , tandis que celle qui 

 compofe I'acide carbonique eft infiniment petite , on peut juget aifement 

 combien doit etre grande la difference qui exifte entre les proprietes de 

 I'acide carbonique & celies de I'acide gallique. 



y". Enfin , que fi I'acide gallique difTcre efiTentiellenient de I'acide 

 carbonique par les proportions de fa bafe , il doit audi differer beaucoup 

 des autres acides vegetaux connus , puifque, d'apres Tcxamen qui a ete 

 fait de plufieuts de ces acides , on a trouve qu'ils contenoient deux bafes 

 ou radicaux , favoir , I'hydrogcne & le carbone , tandis que I'acide 

 gallique n'a produit que du carbone. li eft vraifemblable cependant qu'a 

 niefure que I'analyff. vegetale fe perfe(5tionnera , on reconnoitra plufieuts 

 autres acides qui font dans le meme cas, 



Les parties conftituanres de la noix de galle ainfi que celles de I'acide 

 gallique une fois determinees , il reftoit a examiner ie precipite que 

 ces deux fubrtances forment lorfqu'on les met en contact: avec une folution 

 de fijlfate de fer. 



Ce precipite dont beaucoup de chimiftes ont patle , ne femble pas 

 pour cela ctre mieux connu. 



En efFet les uns I'ont confidere comme du fer furcharge de phlogiftiquc 

 dans I'etat fee. 



D'autres comme une combinaifon de ce metal avec une matlcre 

 vraiment huileufe. 



Quelques-uns i'ont compare au bleu de Pruffe. 



Enfin, le plus grand nombre affure que c'eft du fet combine avec le 

 ptincipe aftringenr. 



Pout favoir alaquelle de ces opinions il falloit s'arreter, on a foumis 

 le precipite dont il s'agit a differentes experiences dont on va prefentei 

 les refultats, 



Exame.n des Preciphis qui fe forment lorfquon mele la Noix de galle , 



fes diffiirentes preparations & C Acide gallique, avec la folution 



de Sulfate de fer. 



Si a une folution de fulfate de fer , bien faturee & etendue avec 

 beaucoup d'eau , on ajoute un morceau de noix de galle , on apper^oit 

 bientot la liqueur prendre une couleur purpurine dont la nuance eft tres- 

 foible ; avec le terns elle devient bleue , & finif par etre fi fbncee qu'elle 

 paroit noire. Pcu-a-peu il fe forme un precipite qui cor.ferve en fechanc 

 fa couleur bleue. 



L'infufion de galle , fa decoction , fa teinture a I'efprit-de-vin , celle 

 a I'etherproduifent a-peu-pies un effet femblable. 



Pour trouver la caufe de la couleur purpurine qui fe manifefte deS 

 les premiers inftans de cette experience , il fuffit de fe rappeler que la 

 noix de galle contienc une paitie coioiante verte ^ui devient louge, 



