joS OBSERVATIONS SUR LA PEYSJQVE; 



un principe particuliet, comnie on I'avoit cru , qii'appairient la faveut 

 aftnhactite, puifcjue, lorfqu'on lepare les parties cjui formenr ce corps, 

 on lie retrouve dans aucune d'elles la faveiir dont il s'agir. 



Parmi les parties conftiniantes de la noix de gjlle, une des plus 

 rernarquabtes eft I'acide gallique. La facilite avec laquelle il fe decom- 

 pofe, a fourni les moyens de reconnoirre qu'il tft forme d'oxigene & 

 dc carbone, dans des proportions differentes de celles qui produifent 

 I'acide carbonique. 



Je crois auITi avoir demontre que c'elt cet acide feul , a raifon de Ion 

 affinitc avec le fer , qui eft plus grande que celle de Tacide fulfu- 

 rique avec ce meral; que c'eft cet acide, dis je, qui, en operant la 

 decompofition du fulfate de fer, produit le precipite dont nous avons 



parle. , , 



Enfin , j'ai fourni des preuves que ce precipite, lorfqu on opere 

 avec I'acide eallique pur, eft un melange d'oxide de fer carbone, if 

 d'un gallate de fer forme par la combinaifon de I'acide gallique avec 

 le nietdl ; mais que lorfqu'on a recouis a la noix de galie ou a fes 

 preparations, ce melange contient en outre une cerraine quantice de 

 cette refine particuliere qui fait une des patties conftituantes de la 



noix de galle. 



En terminant ici mon travail , il s'en faut de beaucoup que je croie 

 avoir epuife tout ce qui etoit a faire fur la noix de galle. J'ai indique 

 les differentes parties dont les moyens auxquels -j'ai eu recours m'ont 

 fait prefumer que cette finguliete fubftance etoit compofee ; mais il ef! 

 poflible quepliifitur^ autres aient echappe a mes recherches. Je defire 

 done que les chimlftes repetent mes experiences , les varient & recftifient 

 ies erieurs dans Icfquelles j'ai pu rombet L'acide gallique doit fur-tout 

 fixer leur attention , & je ne doute pas qu'ils ne parviennent a lui trouver 

 des troprietes nouvcUes qui deviendronr d'au-ant plus intereflantes , 

 qu'en meme- terns qu'elles tourneront au profit de la fcience, elle* 

 pouriont encoie dcvenir utiles a I'art de la teinture. 



e 



■^ 



