472 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



Prenezune plante seche, Am bois rape, ou enfin telle fubftance vege'rale 

 que vous voudrez , pourvue du principe de rinflanimabilire : traitez la avec 

 de I'acide nitreiix comme pour en obtenir I'acide facchaiin (je dirai en 

 palFant que les doles d'acide iiitreux doivent ecre relatives & non pas arbi- 

 rraires ; cette obfervation eft importarite pour la qaantite d'acide faccharin 

 a obtenir, & en ccla je n'avance rien qui foic etranger aux principes de 

 M. Velhumb ) ; prefentez la liqueur acide a I'eau de chaiix , aprcs en avoir 

 fepare I'acide laccharin concret , I'acide nitreux furabondant , I'acide 

 faccharin diilous & I'acide phoiphorique produir ou developpe, s'unifTent 

 a la chaux & forment des felsrelatifs. Le precipite contient les fels formes 

 par les deux derniers acides. Separez-les par decantation, aptcs les lotions, 

 & calcinez; I'acide du vinaigte emportera enfuite la bafe du faccharte 

 calcairedecompofe, & il ne reRera que le phofphate calcairedont I'acide 

 devoiiera ailenient fes proptietes particulieres par d'uherieures expe- 

 riences. 



On ponrroit raifonnablement fuppofer avec d'excellens chimiftes qui 

 out deja fait part de leurs experiences fur cct objet, que cet acide phof- 

 phorique n'a eie que developpe , & qu'U ne doit fon oiigine qu'a fadtion 

 de la vegetation. La vegetation le forme fansdoute, & pour le former elle 

 eniploie les inemes materiaux que le chimifte. Je m'etendrai en fon :ems 

 fur cette maticre ; mais prenezen ce moment une fubdance a I'abri de 

 tout foupcon fur la prefence de I'acide phofphorique. Nous la trouvons 

 cette fubftancedans la partie extradive pafTee dans I'eau de chaux qui a 

 fervi a la precedente experience. Certainement C la chaux eft furabonJante 

 dans cette eau , on ne pourra pas y foupconner le moindre atome d'acide 

 phofphorique, fur-tout, fi elle eft filtree & limpide. 



Faites done evapotet cette eau dans unecornueau bain de fable, vous 

 obtiendrez une petite mafTe faline compofee de nitre calcaire , de chaux 

 abandpnnee par I'eau & reduite en partie a I'etat calcaire, & dune partie 

 extradive qui teiut fortement les doigts en jaune. Cette made iaiine 

 attifC fortement I'humidite. Placez votre cornue a un fourneau de rever- 

 bere decouvert ; la matiere fe bourfcufle, jette de la fumee ; enfin , ie nitre 

 detonne avec tranquillite, & a un degre de chaleur fi foible , qu'on doure 

 fi le vafe ne contient point du pyrophore. II fe trouve alors de I'acide 

 phofphorique, mais il efl combine avec de la terre calcaire. 



Verfcz fur le refalu de I'acide nitreux pur & dont vous aurez precipire 

 I'acide vitriolique qu'il contieat ( on ne doit point fe fervir d'autre acide 

 pour les experiences) , & diftillez a ficcite en decouvrant le fourneau de 

 fon dome, vous aurez pour refultat une petite maffe faline qui attire 

 I'humidite , & dont la faveur eft celle de I'acide phofphorique. Faites 

 dilfoudre ce fel dans de I'eau diftillee, & prefentez-!a a I'eau de chaux , 

 vous 'Verrez bientot la precipitation du phofphate , &c. Ces expe- 

 diences demandenc au moins remploi de qua^rp onces de fubftance veg^- 



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