SUR VmST. NATURELLE ET LES ARTS. 44 j 



Suppofez la gravire fpecifique cle I'eaii erre i , &: celle de I'efprit erre 

 0,825': le volume d'line quantice dun eipric pc.'ant 100 grains , fera 

 121,2121 ,& lefquels ajoures a 55' le volume de lean, la proportion 

 dans cetce experience fera exprimee par la fra(2:ion |'^|[' [ , qui etant 

 reduice indiquera, que dans chaque lOO gallons du melange il y a 

 77'5'P4-r gallons d'efpric,5c ce refultat feroit vrai , fi le melange eroic 

 mecanique, c'eft-a-dire,s'il n'y en avoir pas de penerrarfon; mais comme 

 ie.s deux fubftanccs fe pencrrenc i'une I'autre , il fauc que nous calculions 

 TefFet qui provienc de cette circonitance ; prealablemenc a ceci il fauc 

 calculer la gravire fpecifique du melange, s'll n'y euc pas eu de pene- 

 tration-, on rrouve celui-ci en divifant 155" le poids total des deuK 

 fubftances par IJ'6,2I2I lent volume , le quotient feroit leur gravite 

 (pecifique s'il n'y cut pas ea de pei.ttration. 



Mais la diminution du volume par pene'tration , etanc inverfement 

 comme la gravire fpecifique par le calcul eft a la gravire fpecinque 

 determinee par I'experience , nous aurlons la proportion fiiivance , c'eft- 

 a-dire, 864.2 , la gravire fpecificus calculec , efc a 0,98181 le refultat 

 de I'experience donne dans leur cable , comme I'unite eft a 0,78004 la 

 quantire A laquelle le volume eft reduit par la penetration. Enhn , 

 58004 eft a I comme 'J'J,S9^7 J 79,^7'i'^ , Sec, c'eft-a-dire, que 

 lOO gallons d'un melange de la gravite Ipecifique de 0,88181 con- 

 tiennent 79,1748 des gallons d'efprit de la gravite fpecifique de 0,825' 

 a une temperature certaine. 



Ainfi aprc-s un long calcul nous avons la gravite fpecifique d'un 

 melange , qui contient 79,1748 gallons /Mr cent d'efprit. 'vlainteiianc 

 c'eft la gravite fpecifique des centiemes parties du melange que nous 

 cherchons; mais comment obtenir de ce refultat la quantite fpecifique 

 d'un melange qui contient 80 par cent d'efprit ? je ne puis le deter- 

 miner. 



Ce qui a ete dit dans les pages precedences nous fait conclure que je 

 legardelamaniereprefente de determiner !e tsxmc epreuue ( proof) com me 

 preferable a route autre, [ci ce n'eft pas le cas ; mais il y aura plud^urs 

 avanrages en retenant la valeur prefente de Vcprcuve (proof). Il pre- 

 viendra cette contufion qui toujours arrive dans le commerce , quand 

 quelque changemenc de la valeur ou de la denomination de marchan- 

 dife a lieu. Je veux done propofer de determiner quelle eft la gravite 

 fpecifique de Vepreuvc (proof) par Thydromcrre de Clarke , ou aulli elle 

 etoit fixee (en poids par gallon) & faire de cette gravite fpecifique 

 un poinc fixe. En retenant cette valeur , la boule refte comme une 

 efpece de criierium quand les hydrom^tres ne font pas tous prets, 8c 

 I'epreuve etant prete, comme un moyen d'evaluer Jes forces differences 

 des liqueurs fpiritueufes qui font importees : nous rendons plus facile Ic 



Tome XL , Part. I, 1792. JUJN. L 11 a 



