200 OBSERFATIONS SUR LA PHYSIQUE, 

 dans cet erat (i). J'ai vu un chat qui n'eft mott qu'en rrente-neiif jours. 

 Je reviendrai a ce fujef, quoiqu'il n'ait aucun rapport avec releiStricite 

 auiinalc. 



septi£;me lettre 



D U M I; M E. 



J_iES animaux vivent fouvent im terns fort long fans nourriture; 

 L'hiftoire nous en fournit des nombreux exemples , &c bien conflates. 

 Dans ces cas-la le fanpr conferve fon caractere natutel audi bien que 

 toutes Ics iTumeurs, C'eft d'aprcs mes experiences que je porte ce 

 jus;emenf. EUes me prouvent que les chiens & les chats morts a la fuite 

 d'une abftinencede treiite, trente-trois, trenre-quatre, trente-fix, trente- 

 neuf jours , paffent a la corruption beaucoup plus tard que les animaux 

 tues dans leur etat naturel. On peut me repondre que' le fang 8c les 

 humeurs peuvent concevoit d'autres vices que la putrefadtion : cela eil 

 a prouver. D'ailleurs j'ai des faits qui paroiiTent d^truire cette objeiTtion. 

 J'ai tenu des chiens dans une parfaite privation des alimens pendant 

 douze jours : a cette epoque je les nourriffois de nouveau, commengant 

 par des petites dofes de lait , de bouillon , de foupe, 



lis reprenoient avec une rapidite furprenante leur force , leur vivacite, 

 leur embonpoint. 



Une dicte de quinze & dedixhuit jours n'a en rien altere la conlH- 

 tution de quelques chats. La diete n'a fait que dompter leur ferocite Sc 

 les rendre dociles. Une nouvelle nourriture menagee avec les memes 

 egards que ci-defTus, redonnoit a ces betes prefque fur le champ leur 

 fante Sc leur caradere. La chofe auroit eu d'autres accidens & d'autres 

 fuites en fuppofant que le fang evit fouffert de? changemens efientiels. La 

 nature , la fage nature a des moyens pour refifter a ces changemens. Ec 

 quels font-ils ces moyens ; Tachons , s'il eft poffible , d'en decouvrir 

 quelques-uns. 



Les chiraiftes qui ont fait dans notre ficcle des pas gigantefques , 

 les chimiftes auxquels la Phyfique animale doit les decouvertes les 

 plus belles & les plus interefTanres , nous ont appris , que les alimens 

 apres avoir ete convertis en chyle dans le canal alimentaire a I'aide des 



(i) Ces derniersont vecu {rente-quatre & trente-fix jours dans les experiences 

 de M. Redi. 



difFerens 



