112 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQVE, 



L E T T R E 



DE M. MEDICUS; 



Confeiller de la Regi'ncc , Dirccleur du Jard'in Botanique 

 de Manhdm , &c. &c. 



A M. DE LA M£THERIE, 



Dans laquellc on repond a la rt'futation que M. le Baron 



DE Beauvois a fait inferer dans le Journal de Phyfique 



du mois de Fevrier ly^o j fur I'onguu des Champignons. 



Manlieim , ce ii Mai 1750. 



Mo 



NSIEUR , 



J'ai ete furpris de lire dans votre Journal , il y a environ quinze 

 jours, une returation de M. de Beauvoi'; dans laquelle il daigiie 

 ni'eclairer , & me rnontrer I'infuffifance de I'liypocliel'e que j'ai ta;he 

 d'erablir fur I'origine &: la formarion des chainpignons. Je refpedte 

 fon zele , & je lui fais compliment d'crre fermement perfuade d'avoit 

 enfin lave & arrache le voile dont la nature couvroit ce fecret. Maiheu- 

 reufement , je n'en peux pas dire autant; & apies mcine avoir lu 

 bien attentivement cette refutation , j'ai eu lieu de me convaincre de 

 plus en plus qu'il eft bien plus aife de decider par de fimples opinions 

 que par des opinions fondees fur des expsriences. M. le Baron de 

 Beauvois voudra bien me permettre de regarder ce qu'il dit a la 

 page 8p , fur les graines de i' Agaricus fimeniarlus S<. tie [' Agaricus 

 campeflris , comme une opinion qui lui apparrienr , & mcme comme 

 une opinion tres-hafardee. Car comment fait-il que la graihe du 

 dernier refte plus long-temps a germer que la graine du premier ? 

 Y a-t-il eu un feul homme au monde qui air v(i de la graine, j'entends 

 de la veritable graine X Agaricus campeflris ? Et quel eft le jardiniet 

 qui I'ait femee & qui en ait fait recolre ? Cependant M. le Baroa 

 determine decidement les proprieres de cette graine, c'eft-a - dire , 

 les proprieres d'un corps dont I'exiftence n'eft pas encore connue. 

 M, le Baron voudra bien me permettre aulli de I'afTurer , que j'ai 



foigneufement 



