SVR VmST. NATURELLE ET LES ARTS, ^i-j 

 & de la foude , il fe degage une odeiir hepatique. Nous avions cm d'abord 

 que ce gaz etoir dii au foufre que Scheele avoi: dit fe trouver dans cetre 

 matiere ainli que dans le blanc d'ceiit:; mais routes les experiences que 

 nous avons tentees paur deccuvrir ce foufre ne nous ayant pas reufli , nous 

 avons vu que nousjignorons d'ou vieut ce gaz. 



Lacide vitriolique agic peu fur la matiere cafeeufe. 



L'acide nitreux rutilant la racornit d'abord, puis en faifant bouillir la 

 liqueur , la diflout complettemenr. 



Mais le vinaigre diftille ell l'acide qui diflout le plus complettement 

 cetre manere , quoique Scheele ait dit le contraire. 



Ce grand chimille avoir aufli dit avoir retire de l'acide phofphoriqse 

 de la matiere cafeeufe. Nous n'avons pii y parvenir : ce qui nous fait 

 (bup^onner qu'il n'avoit pas fait lexperience, mais qu'il I'avoir avance 

 par analogic , fachanr que cet acide efi: dans les marieres animales avec 

 Ier]uelles la mariere cafeeufe a ranr de rapporrs. Au refle , fi on en rerir. i: 

 de l'acide i.hofphorique, il fe poiirroit qu'il tut un»produit nouveau , 

 comme I'ont die MM. Weftrumb -Sc Tingry. 



Art. VII. De la ferofite da Peju-Laii. 



Ce ferum filtre efl de la plus grande limpidite. Une portion mele'e 

 avec de I'alkali fixe , il s'efl forme un depot blanc. 



Li'alkali volatil aere a produit le mcnie efFet. 



Des abides onr fair difparoirre ce precipire qui n'eft autre chofe qu'une 

 portion de mariere cafeeufe rpnue en diffolution par un acide du perir-Iair, 

 lequel acide farure par les alkalis abandonne cette matiere cafeeufe. Du 

 nouvel acide ajoute la redifTour. 



Ce ferum contient differens fels dont nous allons parler. 



Ce ferum ou petit-lait fert a blanchir les toiles. On les laiffe huir on 

 quinze jo\irs dans des cuves pleinesde petit-lait. Elles en fortent parfaite- 

 ment blanches. On avoir cru que cette quaiite venoit de leur acide ; mais 

 les experierces de M. Berthollet fur l'acide marin dephlofiffique prouvenc 

 que c'efl I'air vital qui produit cet efFet. Ainfi dans cetre circonftance 

 l'acide du petit-lait fe decompofe , & fon air vital fe porte fur la matiere 

 colorante. 



Art. VIII. Des Sets contenus dans la firofiti da La'ii. 



Du (erum evapore & porte dans un lieu frais , donne des criftaux 

 biancs , qui ne[font autres que le fucre de lair. Les criflaux fur la fin font 

 des prifmes paralleiipipcdes ou du fel febrifuge de Sylvius. 



Les premieres criftallifations ou le fucre de lait font une veritable 

 matiere fucree , dont nous avons retire l'acide faccharin ainfi que I'a fait 

 Scheele J en le rraitant avec l'acide nitreux. 



Tome XXXVIly Pan. 11, i-j^o. DECEMBRE, G g g 



