^.J2 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 

 jours ait vii la nature auffi en grand cjue les anciens. Aiiffileur pays eft-i! 

 coupe par uiie multitude ds petits canaux qui portsnc avec tux I'abon- 

 dance : & c'tft a cette precaution fur-tout qu'ils doivent les rizicres qu'ils 

 multiplient fans inconvenient , tandis quedes craintes d'infalubrite nous 

 privent de I'utile comeilible qu'elles produifent. 



Plufieurs aateurs ont traite ex profeff'o des regies a fuivre dans I'era- 

 bliiTement de ces canaux d'irrigatinn, Vitruve le premier , & depuis lui 

 Belidor , Leclce & M. Bertrand ont dcnne le refultat de leurs expe- 

 riences ; ils difenr tous que la prairie qu'on veuc arrofer par ce moyen , 

 doit etre voifine d'une riviere ou d'un etang qui puifFe lui toutnir abon- 

 darament ; qu'eile doit avoir une pente d'environ huit a dix pcuces par 

 cent toifes, & un canal conftruit dans le milieu qui foit comma une 

 maitrefle brandie, & fournilTe aux petites rigoles qui dans les terres 

 legeres doivent ctre environ a trente pieds de dillance & a cinquanre dans 

 les terres fortes: pour ctre bien fairs, ces canaux doivent etre paves ou 

 glaifes. 



Dans les Annales d' Agriculture , annee 1786, M. Defmarets cite une 

 methode d'arrofement qu'il a vu pratiquer avec fucccs en Champagne, 

 dans une prairie qui avoit pen de pente, & au mijie'.i de laquelle couloic 

 un ruitTeau afTtz confiderable; on avoit eleve des digues fur le ruiiTeau 

 de cent cinquante a deux cens toifes de diftance. Enarrerantle couranron 

 faifoit fuccefTivement degorger & infiltrer I'eau dans I'efpace de la prairie 

 cor.tenue encre chsque digue , & les levant tour-a-tour on parvenoit a 

 arrofer en peu de tems la prairie entiere. Ces diverfes pratiques qui font 

 avantageufement fuivies dans le Milanez, le Piemont , la Fiandres , la 

 Suiffe, les Pays-Bas,5: dans plufieurs endroits de la France, particu- 

 lierement dans le Dauphine , le RouOillon & la Provence, ne font pas 

 exemptes de difficultes. Ilfaut faire attention , 1°. qu'il eft neceifaire qua 

 la terre &C I'eau foient difpofees favorablement a fe'^ireprife i 2°. que 

 pour fubvenir a la depenfe neceiLire pour la conftruifHon & I'entretien 

 Ad ca.iaux & des eclufes , &:c. il faut une coalition d'un affez grand 

 nombre des proprietaires par le terrein defquels les canaux peuvent ou 

 doivent pa(fer -, 3°. a la perre de terrein qui eft ailez confiderable ; 4°, &: 

 ce point eft eflentiel, a la maniere dont les plantes font abveuvees d'eau. 

 Plufieurs agricukeurs ont remarque qu'il ne fuffifoit pas que leur pied 

 fut baigne , mais qu'il etoit tres - avantageux d'artirer la pluie en 

 lepandant I'eau fur leurs feuilles qui s'en abreuvent avec avidite & fe 

 dechargent de la poulliere qui les fufFoque. 



La 'diftri[>u[ion des eaux par arrofoirs ne prefenre pas les mcmes 

 inconveniens, mais il en eft d'aiitres qui ne font pas d'une^ mnindre 

 importance; ils riennenc particulierement au travaU immenfe que les 

 honimes for.t oblige's de faire pour remplir les arrofoirs, & les tranfpotter 

 au lieu de leur delhnation ; on doit , je crois , atcribuer a cette difficulte 



