SVR VHIST. NATURE LLE ET LES ARTS, spfj 

 plus que celles de Veau pure , fans perdre \e feu de llquefaSlon ; &c je 

 montrerai (§.27) par un exemple tres-clafr , que les caulcs qui influent 

 fur le point de congelation , etendeBt leur efFet fur I'etat general des 

 Uquides. Mais nous aliens voir, dans un aurre phenomene , une pteuve 

 plus dircde encore de cerre propofirion. 



20. Si Ton niele de Veau pure a un liquide acide , la pefanteur fpeci~ 

 jique du melange (e trouve plus grande que la nuyenne enrre les 

 pe/anteurs Jpecifiques des ingrediens. C'eft-la une preuve que I'efFec de 

 I'acidice , pour donner aux molecules de Veau le pouvoir de fe rappro- 

 cher entr'eljes, fuit mcrne une loi croiiJanre. puilque Vacidiie moyenne 

 de deux rnafles reunies , eft accompagnee d'un rapprochemenr plus que 

 moyen de ieurs molecules : 'k un aurre efFer fimulrane le prouve encore, 

 c'eft uneaugmenrarion fubue &e prejjlon fur \e feu libre de la maffe, qui 

 y fait augmenter la chaleur : phenomene qui a lieu audi rant par le 

 melange de Vejpru-de-vin a Yeau , que lorfqu'on forge rapidement un 

 barreau de fer. Si done une petire quantire il'acide qui fe meleroit a 

 Veau , s'y trouvoit en telle combinaifon quelle ne pur pas etre appercue 

 par notre analyfe, il fe pourroic audi, que cet acide eur perdu, par la 

 memecaufe, fa faculte de donnet aux molecules de leaw le pouvoir de 

 fe rapprocher enrt'elles. 



21. Ce font ces phenomcnes que j'avois en vue dans ma Lettre pre- 

 cedenre, lorfque j'y fis remarquer , qu'il y avoir une grande incertitude 

 dans la confequence tiree en faveur de la nouvelle theorie fur I'eau Sc 

 les airs, de ce qu'il arrive quelquefois, que I'eaM produire par la decom- 

 pofition mutuelle de Vair dephlogijlique & de Wiir inflammable ne 

 donne aucun figne fen(ib!e,ni d'acidiie ,n\ de 6\SiT snc^ ic pejanceur 

 fpecifique avec Veau commune. Mais je dois dire maintenant , que je ne 

 tais pas dependre men opinion fur ces fubftances, de la certitude d'une 

 production d'aaVe n/Vfei/x dans i'operation dont ils'agit;car je ne fuis 

 •decide jufqu'ici que fur ce point general , que Veau , fubftance fimple , 

 eft conrenue dans tout air, unie an feu par I'intermede de fub/lances , 

 differentes dans chaque air , & auifi imponderables que le feu lui-menie. 

 Je regarde, il eft vrai , comnie probable , d'apres les experiences faites 

 jufqu'icj , que Vacide niireux eft un produit de la decompofition mutuelle 

 des deux airs : peut-etre qu'un acide fondamental , fuppofe avec proba- 

 biiite par quelques phyliciens , appartient a I'un des deux, & que, pac 

 leur decompofition , cet acide fe trouve modifie, ou en acide nitreux , 

 ,ou en acide infenjible , fuivant la combinaifon qui fe fait des deux 

 fubflances Jpecifiques de ces airs avec d'autres fubftances inconnues , 

 ce que rendenr probable des refulrats plus inattendus , que ceux-la , tels 

 que la fuie au lieu A'eau dans I'experience du docfleur Priestx-EY ( §. ^^ 

 de la Lettre precedenre), & le phenomene de la fumee de nos chemi- 

 n^es,qui, par les memes hauteurs du barometre ik les memes tempe- 



Jome XXXFLly Pan. II , 1790. OCTOBRE. P p 2 



