SUR L'HIST. NAWRELLE ET LES ARTS. z6X 



3ont il a produit un Ucjuide ; mais cette combmaifon , tres-difFerente de 

 la premiere , s'execute des que le I'lquide eft forme; & mcme, a lei^ard 

 de ^eau , elle a deja Jieu dans la glace : c'eft , en un mot, Ycvaporaiion 

 dans tous fes degres. Tel eft robjec done je vais traiter inainrenant , en 

 commencant par I'expofition de quelgues fairs , dont le premier mon- 

 trera en mcme-tenis que Ja formation des vapeurs ne depend pas de la 

 caufe enoncee. 



14. D'aprcs !es experiences de M. Watt , la vapeur de teau. 

 houUlante , quand le barometre eft a 28 pouces , occupe environ i8oo 

 fois plus d'efpace que Veau dont elle precede. Cette vapeur eft pure ; Sc 

 Ton caraftere diftindif eft d'etre aitez den/e , pour fupporter yi'u/i? ia 

 prefjlon adtuelle de ratmofpbcre. Si , en confervant la meme tempera- 

 ture a une mafTe de cetre vapeur, on aggrandit re//>a^e quelle occupe , 

 elle fe dilate , fans autres bornes que celles de cet aggrandiflemenc 

 ^efface ; mais fi Ton tente de lui faire occuper un moindre efpace , on 

 en detruit une partie, fans augmenter la denjite du refte. Dans cette 

 derniere operation , IVaii qui formoit la vd/^ez/r detruite , pafle a Yecat 

 liquide , Sc le feu qui lui etoit uni , devient libre. Cette liberation du 

 feu retarde la deftrudion du refte des vapeurs j mais s'il peut s'echappec 

 au travers du vafe, tellement que la meme temperature fublifte , ce 

 letardement n'eft que pafTager. 



ly. On voit ici un effet particulier de la tendance a dijlance des 

 molecules de Veau enrr'elles ; tendance evidentedans le phenomene de 

 Wirrondiffement des petites malTes libres de Veau , Sc dont j'ai indique 

 d'autres effets dans mes Idees fur la Mcte'orologie i en expliquant pat 

 elle d'autres phenomcnes importans de ce liquide. Quand les particules 

 des vapeurs font contraintes de fe rapprochet au-dela d'un certain 

 minimum de diftance , les molecules d'eau qu'elles contiennent fe 

 reunifTent, 8i abandonnent le feu. Or, le cas dont je parle, fournit une 

 idee diftindte de la dijlance 011 s'y trouvent les molecules de Veau, Au 

 minimum de dijlance des particules de ces vapeurs , elles occupent ur 

 efpace iBoo fois aulli grand que Veau, iom elles procedent ; & ies 

 diflances des molecules , en mcme made , erant comme les racines 

 •ubiques des efpaces qu'elles occupent , la dijlance des molecules A'eau 

 dans ces vapeurs , eft a leur dijlance dans Veau, environ comme 12,5" a 

 i:cependant, a une dijlance un peu moindre, elies fe reuniftent 

 entr'elles, & abandonnent le /ew .• elles ne lui ont done pas ete uiiics 

 dans Veau par lefter d'une fuperiorite de tendance vers lui. Telle eft la 

 premiere confequence que ie voudrois titer de ce pheDomcne , Sc I'ou 

 verra bientot qu'il en a de plus importantes. 



\f>. Toute evaporation s'opere a quelque yi/r/ice libre des liquide?. 

 Cela eft evident dans Vevaporation. ordinaire ; & il en eft de meme au 

 fein de Veau bpuillante, 011 , comme je vais le montrer, les vapeurs ne 



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