88 OBSERTATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



II yEoER , continue M. Medicus , a fait la mciiie obfervation fur le 

 j3 phallus cfcuUnius ( la moriile ), & Gleditsch raconte qu'oa a ete 

 ■X oblige dans la Matche de Crandebourg de detendre de brijler I'herbe 

 y> pour faire venir des morilles.. . . .S'll exiftoic une graine , le feu la^ 

 j> feroir perir ; mais il e(l plus naturel de croire que les morilles font nees 

 u des vegetaux decompoles ^, 



Je n'ai jamais fu nier un taic avance conime tel. Je crois done avec 

 M. Medicus qu'en AUemagne commeailleurs, les amateurs de morilles, 

 cherchant tous les moyens de latisfaire leur goiit & s'embarraflaiit fort 

 peu de favoir li ces champignons ont des graines , ou s'ils font le 

 produit da hafard , adoptent les prejuges du peuple, lorfque fur-tout 

 ils ne nuifent point a leurs delir?. Je crois done qu'en Brandebourg on 

 bri^iloir des herbes pour avoir des morilles : je crois audi qu'une bonne 

 police a empeche ce prc-tendu moyen d'en avoir davantage ; mais ce que 

 je ne croirai jamais , c'efl que depuis ce teins il en poulFe moins , & qu'a 

 ce precede feul etoit du la nalffance des champignons (i) , parce que : 



1°. Comme I'obferve trcs-judicieufement ^Iider, le feu bruleroit la 

 graine , fi toutefois elle fe trouvoit a la fiiperficie de la terre. 



2°. Qu'en fuppofant que les champignons foient produits par les 

 vegetaux decompofes, ce que jefuis tres-eloigned'admettre, les morilles 

 ne peuvent I'erre par des vegetaux briiles donr les cendres ne font nulle- 

 ment dccompofables , naturellenient parlanr. 



3°. Que les morilles ont des femences tres-faciles a reconnoitre , Sc 

 que fi le feu n'a pas fait perir ces graines, c'efl qu'elles etoient rrop 

 profondes en terre, &r que les cendres des planres brulees peuvent, etant 

 melees avec la terre par les pluies douces Sc chaudes du printems,donnec 

 a cette meme terre une force & une puiflance vegetative qu'elle n'auroit 

 peut-ecre pas eu , & qui necefTairenient facilite le developpement des 

 graines, Aufli remarquet-on que plus le printem? eft pluvieux , plus les 

 morilles & autres champignons font en abondance. 



Au refte , je n'ai jamais vu employer ce moyen en France, ou certai- 

 nem^nt on ne manque pas de morilles. II peut etre bon & avantageux pour 

 I'aboiidance-, mais non pas necelTaire , ni caufe premiere pour faire crcitre 

 les champignons. 



cc J'obferverai , ajoure M. Mi'Dictrs, une chofe remarquable , e'eft 

 n que le fumier produit, qiian.1 il eft frais , I'agaricus Jimetarius , 8c. 



(0 II e(l certain que les cendres des vegetaux brules contcibuent a engraiffer le 

 terrein , & doivent fervir au developpement d'line plus gr.inde quantite de graines ; 

 mais il efl cgaleinent certain que ce moyen favorable pour (e procurer une plus 

 grande quintite de morilles n'efl pas la caufe premiere de leur exiflence, mais feule- 

 ilient du developpement de la graine produite par des morilles de I'annee prec^- 

 denle, 



*» produit 



