SUR VHIST. NATURELLE ET LES ARTS. 45- 



aujourJ'liui qu'a ]a Chins. Cependant J'Euro)»e & i'Ametique en font une 

 confonimation irnmenft! & vraiment eifrayante. Si Je gouvernemeiit cininois 

 favoit comaie les notres profirer de cet avantage, il auroit bientot abforbe 

 rout notre numeraire. 



Quelles reflexions pour le philofophe de voir ces befoins fadices que 

 nous nous fommes donnes. On court au bout de I'univers a rravers mille 

 dangers chercher cette feuille qu'un peuple qui ric de notre folie nous vend 

 bien cher. II y a vingt ans qu'a peine en prenoir-on en France; & 

 bientor I'ufage en fera audi commun qu'en Angleterre & en Hollande, 

 c'eft-adire, qu'il y fera porre a I'exces. II en eft de meme du cafe, du 

 chocolar , du fucre. . . , Qu'on examine bien fur quoi roule ce commerce 

 europeen, qui depuis un (iecle a fair commetrre tant de cruautss envers 

 Iss africains, a tait verfer tantde fang dans routes les parties du monde, 

 que, comme dit Franklin ,on ne peur pas manger un morceau de fucre 

 <^u'on ne le voie degouter de fang humain , & on fe convaincra qu'il n'a 

 d'autre objet que de nous procurer des jouifTances aufli futiles que celles 

 d'une taile de the (i). Nous avons en France des foies , An lins de la plus 

 grande beaute ; nos erofFes de foie de Lyon font infiniment plus belles 

 que les toiles de I'Inde. Eli bien ! nous ne perrons plus que des toiles de 

 coron , parce que le coron ne vient qu'au-dela des niers. Les anolois 

 preferent lesbapiiftes qu'ils tirent de France, & nous nous ne voulons 

 que des moullelincs de I'Inde, qui nous font prefque routes fournies- 

 par les anglois. Pourquoi ne portons-nous pas nos baptiftes ? 



Nos vins font les delices de route la terre. lis etoient la boiiTon de nos 

 peres aux repasdu matin & du foir, &:c. Aujourd'hni il nous faut du the , 

 du chocolat , du cafe, & bientot peut-ctre ne voudrons-nous plus que de 

 Ja bicre angloife ou hollandoife, . . . Tel eft I'homme d'Europe ; fon 

 inquiete adivir^ le iicrte a defirer rout ce qu'il n'a pas. Les gens riches 

 ne jouiilent que dans I'exclufif. Souvent les laboureurs rnanquent de 

 pain ; mais eux ils ont du the, du cafe.. . . La France, par exemple 

 n'a-t-elle pas comme la Chine tout ce qui peut rendre la vie agreable, 

 & ne peur-elle pas conme ceile-ci ne rien aller chercher au-dehors ? 



Mais puifqiie nous fjm mes encore bien eloignes de ce poic t de fa^efTe , nous 

 devriuns done faire pour le the ce qu'on a fait pour le cafe (2.) , le multiplier 



(i) Un celcbre philofophe a demande fi la ds-couverte da I'Amerique avoir ^te 

 uiiie au gen.-e-humain. — S.iii'; douie le grand commerce dint elle a ete la cau(e a 

 augmentc nos conp.oiffances ; mais qui p-^urra rcparer lous les crimes qui y ont iii 

 commis , & qui s'y coniiijettent. 



(i) On r it que M.Defclieux porta les deux prerr.iers picds de cafe Ju Jardin oubi.'c 

 des plantes de Paris , en Amerique. L'esu mnnqna d^ns la traverfee, Le boianirta 

 prenolt (iir fa ration pour arrofer fes cafn'ers. li n'en put conierver qu'un , qu'il pJanta 

 a la Martini-jue. C'eft de ce pied que viennent lous les caflTriers de I'Arr.eriqije. 



