SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS. 17$ 
» en partie, dans la veine-cave, & en partie, dans les conduits fé- 
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» Crétoires ». 
M. Vitet, après avoir débuté par ces généralités, fait la defcription 
anatomique du cœur & de fes enveloppes, du poumon & de leurs 
fonctions, des artères & des veines : il démontre quélles font les par- 
ties conftitutives des globules du fang , & de quelle manière s’exécutent 
la circulation, les fécrétions, la tranfpiration infenfible; & il ter- 
mine enfin cette cinquième divifion par l’examen des reins, de la veflie 
& de l'urine : on verra, avec plaifir, la fcrupuleufe attention de l’Au- 
teur, pour faire connoître les différences que préfentent les vifcères 
du bœuf & du cheval; cette partie n’eft point inférieure aux précé- 
dentes ; rout y eft bien vu, & encore mieux expliqué. 
» Les objets enchanteurs que la vive lumière peint fur le fond d’un 
» globe, la faveur délicieufe que l'herbe rend, imprime à la langue 
» & au palais , l’odeur agréable que les parfums des plantes aroma- 
» tiques font éprouver à la membrane pituitaires les fons flatteurs que 
» lair tranfmet à l’oreille, ne feroient point les délices de la vie, fi 
» les nerfs ne tranfmerttoient pas à l'ame les impreflions qu’ils reçoi- 
» vent, felon leur pofition, leur diftribution, leur nombre, & les corps 
» qui les enveloppent. Les nerfs font donc l’organe immédiat du fenti- 
» ment ; c’eft par eux que le cheval & le bœuf défendent leur vie contre 
» les embüches & les coups de leurs adverfaires; qu’ils évitent les 
» plantes nuifibles , pour favourer l'herbe falutaire; qu’ils cherchent 
» à s’accoupler avec l’objet de leur amour; qu’ils diftinguent les corps 
» dontils font environnés; qu’ils s’approchent à la voix de ceux qu’ils 
» aiment, & qu'ils fuient au bruit de leurs ennemis. 
« La longueur & la multitude des poils qui couvrent la furface des 
» tégumens, la privation des mains & des doigts, & la dureté de la 
» peau, émouflant l’action des corps extérieurs fur les nerfs des té- 
» gumens, privent les animaux du fens le plus effentiel, leur empêche 
» d'acquérir des idées diftinctes fur la grandeur & la figure des corps, 
» & les mettent dans l’impoñlibilité de rectifier , par le roucher, les 
» autres fens, lorfqu’ils font en défaut; aufli voit-on ces animaux 
» fuir à l’afpect d’un objet qui devroit leur être familier, & 
» être éronnés du feul bruit que l'agitation des feuilles & le murmure 
» des eaux produilent fur les confins de leurs pâturages ; incertains 
» fur la forme & la qualité d’un corps, ils imploreront quelquefois 
» le fecours de l'extrémité du nez & de la langue ; toucher bien im- 
» parfair, puifque fouvenc ils tombent dans l’erreur , au point de prendre 
» un objet pour un autre, mais en récompenfe, ils font d’une fen- 
» fibilité extrême à l’action des rayons lumineux & des fons; la plus 
» foible lumière les conduit au milieu des chemins les plus efcarpés 
SEPTEMBRE 1771, Tome I. 
