244 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
» laifloient une matière huileufe & inammable , qui furnage l’eau de 
» la même manière que quand on fait la pêche de la fardine fur les 
» côtes de Bretagne, ou celle du hareng fur les cotes de Normandie, 
» ou celle du t/on fur les cotes de Provence; toure la mer file alors 
» comme de lhuile; & pour peu qu’on la frappe avec un aviron, 
» elle paroït toute en feu; ce qui ne vient que de la grande quantité 
» de ces fortes de poiflons, dont la mer eft alors couverte, & dont 
» plufieurs meurent, & fe pourriffent dans l’eau. Les Fontainiers re- 
» marquent que quand il leur creve un tuyau, fur-tout de ceux qui 
» font dans les lieux fouterreins, il en fort quelquefois une flamme 
» rapide, qui a beaucoup d’ardeur & d’éclar. Jai lu différentes ob- 
» fervations fur ce fujet dans les anciens Journaux des Savans, fur- 
» tout dans celui du 17° Septembre 168$, où l’on donne l'extrait 
» d’une lettre de feu M. Bernouilli, Profeffeur de Mathématiques àg 
» Bafle. 
» 8°, Au refte, cette eau douce devenue ainfi fpiritueufe & inflam- 
» mable, eft plus légère que route autre eau, & elle a un goût parti- 
» culier. M. Boyle avoit foin d’en faire prendre, quand il arrivoit à 
» Londres quelques vaifleaux des grandes Indes, & il la confervoit 
» précieufement. À fon défaut, il ne buvoit que de l’eau diftillée, 
» comme font en Italie la plupart des perfonnes qui fe piquent de 
» bon gout, & de délicatefle. J’ai connu à Breft un Médecin très- 
» expérimenté , qui fuivoit l'exemple de M. Boyle, & qui faifoit voir, 
» par une fanté foriffante, qu’il s’en trouvoit parfaitement bien. 
» 9°. Le dernier article qui me refte à examiner du pañlage de 
» Pline, regarde ce qu’il a emprunté d’Ariftore. Ce Philofophe croyoit 
» que fur toutes les côtes, dans tous les Ports de mer, perfonne ne 
» mouroit que de yufant, ou pendant le reflux. Cette opinion, qui, 
» dans le fond, ne paroït avoir aucun fondement réel, s’eft pourtant 
» confervée depuis le tems d’Ariftote, jufqu’à nos jours. On n’entend 
» dire autre chofe, dans tous les lieux maritimes, finon que les ma- 
» lades n’ont rien à craindre, tant que la mer monte; mais qu'ils 
» doivent tout appréhender, lorfqu’elle defcend. Les cinq ou fix heures 
» que dure le reflux, deviennent pour eux un tems critique, un péril 
» continué. Les Médecins qui pratiquent dans les Villes maritimes de 
» France, ceux qui ont écrit en Angleterre & en Hollande, ont 
» adopté la même penfée, apparemment fur des apparences confufes 
» & peu détaillées. Le P. Hardouin avoue que l’obfervation d’Ariftote 
» & de Pline, eft reçue généralement ; il cite même quelques Auteurs 
» comme garans de cette obfervation. Pour moi , qui ai demeuré plu- 
» fieurs années dans un Port de mer, j’ai cru qu’elle méritoit d’être 
» bien foigneufement examinée; ne füt-ce que pour déprévenir le peuple 
# d’une opinion ancienne & autorifée, ou pour l'y confirmer. Dans 
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