370 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 
PROCÉDÉ 
De la cendrée de Tournai, par M. CARRE Y. 
O N appelle cendrée, une efpèce de ciment compofé de chaux & de 
cendre de charbon de terre: ce ciment a la propriété de fe confolider 
dans Veau, & de devenir, après quelques années, plus dur que les 
pierres auxquelles il fert de liaifon. 
La chaux que lon cuit au-deflus de Tournai, pañle pour faire la 
meilleure cendrée ; la pierre qui eft d’un bleu très-foncé, tient de la 
nature du marbre, quoiqu’elle n’en ait pas toutes les propriétés, & 
qu’elle foit fujette à fe fendre & à fe déliter à la gelée; elle fe rire 
des carrières fituées fur le bord de lEfcaut : il y en a encore d’autres 
dans ce pays, où l’on trouve des pierres de méme couleur, & prefque 
de méme qualité (a); mais la chaux qu’on en tire, eft, dit-on, d’une 
qualité toute différente. Peut-être que par une analyfe exacte des 
pierres dans leur état naturel & dans leur état de chaux, on par- 
viendroit à découvrir la caufe de cette grande fupériorité que l’on 
attribue à celle de Tournai, fur celle qu’on fait avec des pierres de 
même efpèce & du même canton: foit prévention , foit excellence 
réelle de la chaux , foit raifon d'économie (b), il eft für que les Hol- 
landois préfèrent la chaux de Tournai à routes celles du même canton, 
par la conftruction de leurs éclufes, de leurs digues, des fortifications 
de leurs villes & des fondations de tous les bâtimens dont le pied 
eft dans l’eau. 
La chaux de Tournai & des environs fe cuit avec du charbon de 
terre; l’on en diftingue de trois fortes: 
1°, La chaux & cendre, telle qu’on la retire du four. 
29, La chaux pure, c’eft-à-dire, la chaux féparée de la cendre. 
3°. La cendrée pure, qui n’eft autre chofe que la cendre du charbon 
de terre, mêlée d’une infinité de particules de chaux , extrêmement 
divifées par lation du feu: elle pèfe un quart plus que la chaux 
ure. 
C’elt avec la cendrée pure que fe fait le ciment pour bâtir contre 
(a) Dans les villages de Bazègues , de Blatton , de Mañle , &c. on fait avec [a 
pierre de Mañle une chaux excellente pour les plafonds : ces villages font de la domi- 
nation Autrichienne. 
(B) Les carrières de Tournai font fur les bords de l’Efcaut, les autres en font à 
plufieurs lieues. 
