4» JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE, 



soudre les i,3 grammes de carbonate de chaux ; d'ou il suit que 

 les 1,834 kilogrammes de seve contiennent , taut en combi- 

 naison qu'a l'etat de liberty , 4^6 centimetres cubes d'.ic'ule 

 carbonique. 



La liqueur d'ou on avoit se^pare" le carbonate de chaux: , ainsi 

 que la matiere vegetale qui s'etoient deposes pendant I'evapora- 

 tion , a 6t6 soumise a une nouvelle evaporation ; ellc a f'ourni 

 16,19 grammes de residu parfaitement semblable a celui de la 

 premiere seve , c'est-a-dire,d'acetite de potasse d'un blanc tirant 

 sur le gris. 



Cette seve contient aussi , comme il est evident , une moins 

 grande quantite d'aceiite de potasse que la premiere seve , car 

 en proportion nous aurions dii en trouver 16,87 grammes , et 

 nous n'en avons eu que 16,19 , ce qui fait o,68 grammes de 

 difference. 



Mais en recompense , elle contenoit une plus grande propor- 

 tion de matiere vegetale , c'est-a-dire , de matiere extractive par- 

 ticuliere a l'orine ; car au lieu de 1,873 grammes qu'elle auroit 

 du donner en proportion avec la premiere , elle en a foufni 

 2,069 grammes. 



Si des observations assez nombreuses avoient prouve que ces 

 rapports fussent ainsi dans les raisons inverses a mesure (pie la 

 vegetation avanceroit, on en pourroit, ce me semble, tirer cette 

 conclusion naturelle et interessaute , que le carbonate de chaux 

 et l'acetite de potasse seroient decomposes par Taction vitale des 

 v^getaux , et que le carbone et l'hydrogene des acides qui com- 

 posentces sels serviroient a la composition de la maliere vegetale. 



TROISIEME SEVE. 



Le 26 prairial an 5, le citoyen Cels m'envoya encore une nouvelle 

 qnantitedeseved'orme ; elle avoit les memes propiietes physirjues, 

 excepte qu'elle etoit un peu plus coloree, et avoit une saveur plus 

 amere que les premieres seves. Elle preseuta aussi avec les r^ac- 

 tif's absolument les memes phenomenes que les deux premieres. 



3,918 kilogrammes de cette s^ve furent sonmis a 1'evaporation: 

 les pbenomenes furent encore ici les memes que ceux qui ontete 1 

 decrits ci-dessus pour les autres seves. 



La liqueur ayant ete reduite a. siccite, afin de rendre insoluble 

 la plus grande partie de la matiere vegetale , on l'a delayee dans 

 mi e certaine quantity d'eau, et on a nitre la dissolution. Cette 

 dissolution , evaporee de nouveau , a donne 02,482 gram, d'ace- 





