\6 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 



« Pour demontrer Vutilite du sagus farinifera , il su£St d'oh- 

 server cine les Asiatiques , aussi ingenieux ct aussi ardens a. se 

 nuire que les Europeeris , brulent les sagoutiers du pays enriemi 

 qu'ils veuleut ravai;,ei'. Qaelquefois ils se coiitentent de faire des 

 i-ntailles aux palmiers , on de leur donner quelqnes coups de 

 hache , alin que le sue , par son ecoulement , empeche la fermen- 

 tation dela farineet s' oppose a ce qu'elle acquiere la qualite qui 

 lui ost necessaire ». 



Apres ces remarques generates sur la inarche que Ventenat a 

 suivie, parcourons lea diverses classes de son tableau, et indi- 

 quons les principaux changemens qu'il a faits a la methode cle 

 Jussieu. 



Dans la classe des plantes sans cotyledons , il a supprime en- 

 tierement l'ordredes Naiades, don tune partiedes genres appar- 

 tient aux monocotyledones. Par ce raoyeu , cette classe ne con- 

 tieut plus que les cryptogauies de Linneus ; le chara seul y reste 

 de plus et se trouve range parmi les fougeres a la suite de 

 Xequisetum. 



Le genre lichen est divise en autant de genres que Linneus 

 avoit etablide sections. Le nom de chaque nouveau genre derive 

 du grec , exprime le caractere des especes qu'il doit renfermer. 

 Cette disposition est le resultat d'un Memoire de l'auteur qui fut 

 couronne en 179^, par laSocieted'histoire naturelle de Paris. Ven- 

 tenat pense (pie les lichens gelatineux sont des individus Axitre- 

 mella nostoc qui out change de forme. Cette idee a ete confirmee 

 par Carradori , qui a prouve dans une petite brochure intitulee , 

 sop fa varie trasjormazionideUatremella nostoc, Florence, 1790, 

 cpie plusieurs cryptogames regardees coinme des especes ne sont 

 que les differens etats de ce singulier vegetal. 



La classe des monocotyledones a ctamiues liypogines , renferme 

 une famille de plus que dans Jussieu , ce sont les Fluviales, ou 

 celle des Naiades , qui sont monocotyledones; savoir : potamo- 

 getan , zanichellia , etc. Ventenat y range aussi le zostera que 

 Jussieu regardoit coinme une aroide. 



Dans les monocotyledones perygines, Ventenat fait un ordre a 

 part , sous le nom de Smilacees des genres de la famille des 

 asperges, qui ont les sexes separes ( ruscus , smilax , dioscorea , 

 tamits et ra.jap.id) jil en fait un autre sous le nom d' ' Alismoides 

 de ceux des Joncacees (]ui ont l'ovaire multiple ( butomus , alis- 

 ma, sagitlaria , triglochin , etc). Le but de cette separation n'a 

 pu etre tpie de faciliter l'etude , car dans d'autres circonstances 

 ( 03 caracteres ne lui ont pas paru suffisans pour etablir des 



families 



