9* JOURNAL DE PHYSIQUE, D£ CIIIMIE 



RECHERCHES 



Sur l'inllucnce du gaz oxigene sur la germination des graines. 



Lues a la socicte de "Physique et d' Histoire naturelle de Geneve , 

 le 2. messidor an 7 , par de SAussciREyf/s. 



T , a plupart des naturalistes qui se sont occupes de 1'influence 

 de l'airatmosplierique sur la germination , ont reconnu (|ue lors- 

 qu'on met des graines en contact avec de l'eau et du gaz azote 

 pur , ces graines ne germent pas et qu'il y a production de gaz 

 acide carbonique , qui , se melant au gaz azote , augmente le 

 volume de l'atmosphere de la plante. lis ont vu que quand on 

 substitue dans l'experience precedente le gaz oxigene au gaz- 

 azote , il y a egalement production de gaz acide carbonique, 

 mais que l'atmosphere de la plante diminue et que le gaz oxigene 

 est absorbe. 



M. Rollo a observe , dans des experiences faites sur la ger- 

 mination de l'orge , que la formation du sucre dans la graine 

 pendant la germination , etoit un resultat constant de Faction du 

 gaz oxigene sur la graine , et que dans tous les cas 011 l'on 

 supprimoit cette action, la formation du Sucre n'avoit plus lieu. 

 II conclut de cette observation et de la production du gaz acide 

 carbonique dans le 'gaz azote et dans le gaz oxigene , et de la 

 diminution que subit ce dernier par la germination , qu'il est en 

 partie absorbe par l'orge , et en partie employe a former du gaz 

 acide carbonique avec le carbone de la graine ; le sucre qui se 

 trouve dans cette derniere immediatement apres la germination 

 est , suivant lui , un des resultats de la combinaison du gaz oxi- 

 gene avec le gaz unique ux vegetal. 



Si la quantite du gaz acide carbonique forme dans cette expe- 

 rience est moins grande que la quantite du gaz oxigene disparu , 

 l'on peut en conclure qu'une partie de ce gaz oxigene a ete ab- 

 sorbee par la graine , et que l'autre partie peut avoir ete employee 

 a former du gaz acide carbonique avec le carbone de la graine. 

 Si la quantite de gaz acide carbonique forme est plus grande 

 que celle du gaz oxigene disparu , on ne peut tirer aucune 



conclusion 



