aa8 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 



naire ; c'est stir-tout sur l'oxide gris de mercure , m^tamorpliosi 



en bleu , qu'il est interessant de fixer son attention. 



Comme les precipites qui se f'orment dans les melanges des 

 dissolutions metalliques avec les liqueurs des prussiates alcalins 

 ou de chaux acidul^es , encore qu'ils ne soient pas bleus , sont 

 egalement des prussiates sous couleurs dif'f'erentes , il est tr^s- 

 prohable que les oxides metalliques , gel que celui de l'or, fixes 

 sur une etoffe destinee a etre metamorphoseeen bleu, deviennent 

 des prussiates dissolubles dans les acides. 



Quant au bleu de platine , je ne doute auctmement que ce ne 

 8oit un prussiate de ce metal j sa metamorphose s'opere aussi 

 promptement (pie celle du fer. 



SUR LES ALCARAZZAS D'ESPAGNE. 



Ij a note du citoyen Lasterie , inseree dans le Bulletin de la 

 Socie'te Philomatique , donna occasion au citoyen Fabbroni de 

 faire quelques observations sur les alcarazzas. 



On sait que ce sont des vases destines a rafraichir l'eau dont 

 ils sont remplis : cette propriete est fondee sur la permeabilite 

 tie la terre dont ils sont composes , et sur les ef'f'ets connus de 

 l'evaporation. On en fait en diff'erens endroits de 1'Espagne ; mais 

 les alcarazzas les plus celebres, ou meilleures, sont cellesd'Anda- 

 lousie. Elles sont faites avec une terre marneuse qu'on ttouve 

 pres du Janusoro , petit ruisseau a un quart de lieue d'Aduxar. 

 11 f'aut que la poiosite des parois laisse passer autant d'eau que 

 peuten enlever l'evaporation de leur surface: s'il en passe davan- 

 tage , c'est autant d'inutilement perdu ; s'il n'en passe pas assez , 

 on a un moindre ref'roidissement dans l'interieur. On a dit que 

 la chaleur de l'atmosphere etant a 3o degres du tliermometre , 

 les alcarazzas raf'raichissent leur eau a. la temperature qu'elle 

 pourroit prendre a la cave. Cette expression est un pen vague ; 

 mais il paroit que c'est toujours au moins i5 a 20 degres de dif- 

 ference. Voici , a-peu-pres, ce qu'endit le citoyen Fabbroni dans 

 *on Memoire. 



Pouvant disposer de trois de ces vaisseaux , qui contiennent 

 prescpie 5o livres d'eau , je les ai exposes a l'air fibre , apres les 

 avoir rempli d'eau , ainsi que d'autres vaisseaux de cuivre d'egale 

 capacity , pour les comparer ensemble. ( C'etoit le 3o inessidor de 



