3o6 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIIVIIE 



rurent, le melange devint laiteux et forma un precipite hlanc de 



carbonate de cluuix presqr.'a I'instant. 



L'eauchaude altera ce sel d'une maniere singuliere. Voici par 

 quel hasard je fis cette observation. 



Je -viens de dire que je n'avois pu determiner la forme des 

 cristaux de moii clcerate de chaux. J'imaginai de les dissoudre 

 dans de I'eau cliaude , pour les obtenir par refroidissemont lent , 

 sous une forme plus reguliere ; car je m'etois assur^ d'ailleurs 

 que ce sel est plus soluble a chaud qua froid. Peut-e'ae la disso- 

 lution se trouva-t-elle trop etendue j mais je ne pus parvenir i 

 mon but. 



Je laissai done la liqueur fdtree a chaud s'evaporer h. I'airlibrej 

 mais au bout de 3 a 4 jours je ne fus pas peusurpris de la trouver 

 toute troublee par une graude qiiantite de flocons mucilagineux 

 absolumeiit insipides , dont les uns nageoient a la surface, les 

 autres adheroient au fond et aux parois. La plupart etoient in- 

 colores, quelques-uns un peu jauimtres ; outre celaj il y avoit au 

 Ibnd un depot blanc et pulverulent. I/odeur n'offroit aucun in- 

 dice de putrefaction. 



II est assez plausiljle , sur-tout d'apres un exemple tres- ana- 

 logue rapporte par Fourcroy, jE/e'/wew^ , torn. 2, p. iz3,que c'est 

 a ia chaux que sent dus les tlocons mucilagineux qui se deposent 

 dans ce cas ; mais c'est evidemment a des experiences ulterieures 

 a nous fixer sur ce qui se passe dans cette alteration du cicerate 

 de chaux. 



Comme je I'al dit deja , j'avols employe de la craie pour saturer 

 mon acide. Je voulus essay er la chaux pure. 



Je versai done d'une dissolution cicerique a loo de I'areo- 

 metre dans de I'eau de chaux ; il se forma un precipite lent a se 

 rassembler , et tres-peu abondant. 



Evapore a siccite, mais toujoursspontanement , le melange me 

 donna des cristaux d''une saveur salee , et autantque leur pe- 

 titesse me permit de I'entrevoir , assez semblables k ceux fournis 

 par la craie. 



Je ne pus examiner le precipite. 



Magnesie. Je' versai, sur de la magnesie, suffisante quantite 

 (^ acide cicerique ; il y eut effervescence. Je laissai evaporer k 

 siccite la dissolution qui etoit devenue parfaitement transparente j 

 j'obtins du cicdrate de magnesie en grains blancs, dont jene pus 

 determiner la Ibrme, et dont la saveur etoit salee. 



Mis sur un charbon ardent, ce sel a rougi et s'est reduit en une 

 poudre grisdtre, comme de la cendre, 



