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 niiennes, j'ai tlu les faire connoitre ; et je dois continuer cette 

 entieprise, parce que je crois que cela peut etre utile. 



Maintenant je vais done essayer de pronver que dans toutes les 

 dissolutions et- dans les fermentations , le feu ([ui est fixe dans les 

 matieres qui subisserit cos actes cJiiiniques, est le principal agent 

 des mutations (jui s'y executent. Je vais ensuite faire reinarquer 

 que ce feu qui se trouve dans un etat partlculier, qui lui donne 

 cette faculte ^ est un instrument que les chimisteseai|iloient dans 

 leurs operations par la voie liumide, sans le connoi re , attri- 

 buant tous ses efiets a d'au^tres causes supposees; qu'enliu , cet 

 instrument, qui est le m^me dans le fond que le calorique i 

 nud , ii'est pas iion plus uniquement mecanique. 



Pour ramener a cette consideration fondamentale dont on 

 s'cst si fortement eloigne , il faut rappeler que le feu qui. est 

 fixe dans les corps , n'y est jamais dans son etat de rarit^ natu- 

 relle, (lu'il nc pourroit pas etre fixe s'il y etoit dans cet et it ; 

 el qu'k I'instant de son degagement, il ne jxiurroit pas se trouver 

 dans I'ctat de feu calori(|ue , comme il s'y trouve toujours , si 

 dans son etat fixe , le feu n'etoit fortement rcsserre , condense , 

 et dans un etat de compression extreinement considerable. Je 

 crois avoir suffisamment deyeloppe ailleurs (i) ^^ fondement de 

 cette verite , pour qu'il ne soit pas necessaire d'y revenir ici. 



D'apr^s la consideration qui precede , et dont j'ai donne 

 d'amples developpemens dans mes ouvrages , il est evident que 

 le feu qui est fixe dans les corps, y doit etre, selon I'eiat de 

 la corabinalson des principes de chacun des corps qui en con- 

 tiennent , tantot la base de toute combustibilite ( tel est celui (jue 

 je nommejeu fixt^ carboiiique ) , et tantot le radical de toute 

 espece de salinite (tel est celui que i's^^eWeJhuJix^ajidifique). 

 Or , comme il est connu qu'il n'y a de dissolutions possibles 

 qu'entre des matieres dont au molnsuneestveritablement saline, 

 c'est-i-dire , contient Aufeujixe dansl'etat acidijique , il n'est 

 done plus permis de douter que ce ne soit principalement la 

 matiere du feu qui agisse dans toutes les veritables dissolutions. 



En effet , ce feu imparfaitement fixe dans les acides , dans les 

 alkalis , dans les liqueurs vineuses ou spiritueuses ; enlin dans les 

 matieres savoureuses et odorantes , s'y trouve doue d'uue ten- 



(i) Vo_yez Jans mes Memoires de Physitjuc et d'Hiitoire naturelle , le 6« 

 meruoire , page i3i , qui traite de la maiiere du feu. 



