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purges d'air ;il a examine aussiles changemens que la matiere colo- 

 rante pouvoit apporter a ces differens esprits-de-vin , aiusi que 

 les alterations que ces memes espriis-de-vin colored epiovivcnt 

 de la part de la chaleur pendant qu'on les purge d'air. 



II s'est sei'%i , avcc avantage , pour colorer I'esprit de-vin, des 

 bayes de luyrthe ou airelle secliees et pidverisees , que Ton em- 

 ploye en pliisleurs endroits poyr colorer le vin en rouge ; cette 

 substance a augmente lepoldsdes differens esprits-de-viii,depuis 

 le plus rectifie , justju'a celui qiii I'etoit jnoins dans I'ordre sui- 

 vant : 4t grains — S- — 5i — 6'--~y'-. 



II resulre des experiences faites pour connoitre les alterations 

 que les differens esprits-de-^in subissent pendant qu'on en fait 

 des tlierniometres purges d'air , alin qu'ils puissent supporter la 

 chaleiir de I'eau boiiillante (i); il resulte , dis-je , de ces expe- 

 riences , que I'esprir-de-vin perd sensibleraent une portion de sa 

 partie spiritueuse , a mesiire qu'on le purge d'air, et que celui 



3vti est le plus rectifie en perd dayantage que les autres. Laquaiitite 

 e cette perte est relative aussi au I'ianietre des tnbes , et au 

 nombre de fois plus ou molns grand qu'on ouvre levir exterielir 

 pour (^vacuer I'air qiri se degage de resprlt-de-vin. Cette perte 

 dolt changer sensiblement la inarche des thermometres. 



Les thermometres d'esprit-de-vin qui ne sont pas purges d'air 

 eprouvent plus ou moins de semblables alterations par la maniere 

 dont on les remplit , et quoiqu'ils solent reputes non purges d'air, 

 ils le sont un peu , mais pas toujours au mSine degre ; et comme 

 ils ne peuvent supporter qu'environ 5o ou 60 degres sans se de- 

 ranger, ils sont d'un niauvals service dans la plupart des expe- 

 riences de physique et de cliiraie. Outre cet inconvenient^ ils 

 out encore celui de n'avoir pas une marche uniforme 5 car 11 

 residte des experiences faites par Baume , que les condensations 

 de chaque esprit-de-vln sont decroissantes en proportion de la 

 quantite d'eau qu'ils contiennent ; c'est-a-dire , qu'aux environs 

 de I'eau bouillante , pour 5 degres dont le mercure descend , 

 I'esprit-de-Yin en parcourt 7 environ ; et qu'an contr ure , preS 

 du terme de la glace, pour 5^ du mercure , I'esprit-de-vin ne des- 

 cend que de 3 i 4"- Resultats cominuns aux experiences faites 

 par Deluc , et a celles que j'ai faites moi-me:ue, et qnr j'ji rap- 

 portees dans le premier volume demes Memoires surlaMdteoro-' 



(1) Beaussier , dans ses Memoires siir les 2%ermorneeres , dit , au contraire, 

 'on n'y parvient.qu'en laissaat un peu d'air, dont le rtssort ejii|)eche I'espril- 

 -vin d'entrer en ebullitiDn. 



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