E T D ' H I S T O I R E N A T U R E L L E. 13/ 



tie plus que les autres ; c'est , i". rexliaussenieiit de !a cliaudiere 

 an-Jessus du foyer , qui est d'environ moitie de la profondeur 

 de cette chaudiere ^ au lieu qu'il ne devroit etre que du quart, 

 ou meme que du cinquienic; ct , a", que la ma^onnerle etoit 

 eloignee dans le has de la cliaudiere d'environ un quart plus 

 qu'elle n'anroit du I'etre. Ces deux de/auts esscntiels rennis, 

 firent presumer a votre coinniisf.ion que I'air devoit s'introduire 

 dans ces vasies espacesj entre la flanjme et la chaudiere , dini:- 

 nuer I'effet du feu qui ne pouvoit aianquer de s'engouffrcr par 

 la clieminee; c'est pourquoi avant de commencer I'operation , 

 ils placercnt en dehors, coiitre son tuyau, et a une liauteur de 

 i3 metres (40 pieds) un tliermouietre , pour en observer la va? 

 riation lors de I'epreuve de ce fourneau. 



FOURNEAU UES llAINS^ A I^'hOSTICE GENERAL, 



Chaudiere remplie dans toute sa capaclte, 770 litres (4o5 

 pots). 



Fonrneau froid. 



Thenuometre k I'air lihre et dans I'eau, a 6 degrcs. 



Feu allume a 11 heures So minutes, I'eau portee a 80 degres. 



Ebulition a 2 heures. 



Duree de la chaufle , 2 heures 3o minutes. 



Degre de chaleur , observe au thermoni^tre d'en liaut , 14, 5 

 degres; c'est 8 desres-'i- d'auomentation. 



Bois consomme, lietre sec non flotte , o,36st^re, pesant 173 

 kilogrammes (354Hvres), coutant 4>3o francs. 



Le refroidissement de I'eau ne fut point constate. II est cons- 

 tant qu'il seroit rapide dans ces sortes de fourneaux , si le Ijra- 

 sier immense qu'on y laisse ordinalrement en etoit retire : c3 

 brasier s'y conserve pendant 36 et mSme jusqu'a 48 heures; ainsi 

 le refroidissement ne doit s'operer qu'eii raison de la diminution 

 du feu. 



Eulin , pour vous presenter line experience de plus, votre 

 commission jeta les yeux sur le fourneau de la grande chaudiere 

 de la brasserie du nieuic hospice , en clioisissant un jour ou Ton 

 devoit , pour le besoiti de la maisonj faire chauffer cette chau- 

 diere. 



Ce iourneau est encore de I'ancienne et de la plus vicicnse 



construction ; c'est le fourneau des blanchisseuses dans sa iiar- 



tie superieure , car la uiacjonnerie ne comporte point d'eveiit ; 



luais c'est celui des teinturiers dans la partie.mferieure ', puisqu'il 



Tome rJI. PLUVIOSE an 8. S 



