i!)o JOURNAL DE PHYSIQUE, DE C H I M I E 



des ne jiremient pas h. beancoup pres tout le gaz conteuu dans 

 Teaii aciclule lactice du cltoycn Paul ; il s'eii degageunt- granJe 

 partie quand on debouclie les bonteillcs, uiie autre en sort 

 qnand on verse I'caii et successivement quand on I'dvale aussitut 

 (jn'elle est introdulte dans I'estornac. A la verite cette qnalite 

 piquante et mousseuse est generalement agreable et recherchee 

 specialeaieiit pour les usages economiques ; et quoiqu'elle ne 

 suit pas indispensable pour I'adiuiiiisfratid'n medicinale , on ne 

 pent ([ue louer raiiteiir il'avoir trouvi^ I'ait de la donntra son 

 eau iaLticc. Nons ne pensous pas de nieaie sur I'addition du 

 carbonate de cliaux et de la magnesia dtms I'eau de beltz arti- 

 iicielle. Nous croyons avec Bergman que ces sels terreux, sans 

 etre aussi nuisibles que le pensolt le celebre prof'esseur sue- 

 dois , et sans donner les obstructions (|u'il en redoutoit , ii'ajou- 

 tent au- nioiiis aucnne bonne qualite a cette eau , peuvent nieine 

 diininuer celle qn'elle tieiit de ses autres ijrlncipts. 



o°. C'est une tres-bonne idee que la fabrication de I'cau de 

 Seltz douce avec I'acide carbonique extrait par le feu. 11 est 

 certain que cette eau n'a p'bint I'es} ece d'aprete et doit porter 

 inoins d'irrilatiou qu'on en reniarcjue dans celle qui i. st prepa- 

 ree avec I'aclde carbonique degige par I'effervescence. Les deux 

 reilexions sur la surahondance d'acide et sur les sels terreux , 

 sont applicablcs a cette espece comnie S la precedente. ISous 

 observerons de plus qu'il scroit peut-etre a. desiter que cette 

 eau ne contint pas lo gaz lijdrogene que I'auteur y indi(pie , 

 et (jue counne rorigine de ce gaz est tres-bic-n coinnie , il poui- 

 roir. facileinent I'eviter en subsiituant a son cylindie de ler uu 

 cylindre de tcrre , a la craie qu'il enij^loiPj du marbre blanc on 

 du spatli calcalre en poudre; alors I'eau tpi'il verse dans I'inte- 

 rieur et dont il a si bicn reconnn rir.flucnce pour le dcgagement 

 facile et prompt de Tacide carbonique, ne donneroit plus nais- 

 saucc au gaz hydrogene dont nous parlous. Nous devons dire 

 DCaniiioins ([ue nialgre notre reiuarque, qui n'a pour but que le 

 dernier point de perfectionnement dont le procedo de fabritatiou 

 est susceptible, ne doit ^tte cc nsideree que comiue pen inipor- 

 tante pour la nature et la bonne qualite de I'eau de Scltz, douce 

 artlficielle. 



4". Dans Its deux especes d'oau dc Spa factlces du ciioyen 

 Paul , nous avons toujours trcuve un prtcipilc iloconeux de 

 carbonate de Ccr , lualgro la surabondaiice d'acide carbonique 

 qui y est contenue, I'auteur y ajoute cependant le fer jar lin 

 precede exact et bien enteudu. 11 met dans la bouteille, avant 



