j4<? JOURNAL DE PHYSIQUE , DE CH1MIE 



La forme la plus fenfible pour nos fens, qu'affeifte le phofphore dans 

 le fyfteme organique des animaux , eft celle, apres fon union avec 1'ox;- 

 "cne, des fubftances falines qui different felon les bafes auxquelles l'acide 

 phofpliorique sonic. De la les phofphates de chaux , de foude, d'ammo- 

 niac. 



La chaux combinee avec l'acide phofpliorique , forme le phofphate de 

 chaux auquel les os doivent leur folidite, & les fubftances molles line paitie 

 de leur confiftance. Quand ce phofphate entre en trop grandc quantite dans 

 ]a composition des parries molles, il les rend calfantes; le moindie effort 

 fuffit, dans ces cas , pour que les fibres fe dechircnt , tk qu'il furvienne ce 

 qu'on appelle , enpathologie,unefolution de continuite. Walther a prouve 

 que, dans les anevrifmes, la tunique mufculeufe des arteres ne fe rompr 

 que par la difpofition que Iui donne a fe dechirer la quantite de phofphate 

 de chaux qu'elle contient. II a montr£ a l'acac'emie de Berlin , les mem- 

 branes arterielles des anevrifmes impregnees ainli de phofphate. 



II eft connu que, dans la vieillefle, les parties molles acquitment une rigi- 

 dite qui les rend peu propres aux diffcrentes fonclions pour ltfquelles la 

 nature les a deftinees ; & que ce phenomene tient aux accumulations lentes 

 & graduelles du phofphate calcaire oudu carbonate calcairedans la pluparc 

 des folides , tels que les os , les gros troncs arreriels &: veineux, les apone- 



vrofes, les tendons Si Tart pouvoit parvenir a trouver des moyens pour 



difloudre le phofphate calcaire peu-a-peu Sc fans oter la folidite aux os , ni 

 lefer les auttes fondtions animales , on auroit trouve la maniere de reculer 

 confiderablement les bomes de la vieillefle. Valli (i) a dit, a ce fujet , 

 que , pour prevenir raccumulation de ce phofphate , il faut oil l'empecher 

 d'arriver , on de fe former dans la mafle des liqueurs , ou l'expulfer lotfqu'il 

 eft forme. i°. Pour emptcher une production trop abondante de cette terre, 

 il f.uit ufer d'aliinens qui en contiennent une moindre quantite : tels font 

 les veWtaux , le lait, les poiflons; (mais les poilfons contiennent beaucoup 

 d'acide phofpliorique.) i°. Les moyens les plus propres a expulfer ce phof- 

 phate calcaire, font les bains , les frictions, les remedes qui font nriner : 

 te) les font les eaux limpides , les boilfons a la glace. Mais rien n'eft au- 

 delfus de l'acide oxalique, donne interieurement a petites dofes, parce que 

 cet acide , qui a la propriete de cryftallifer , enleve la terre calcaire a totts 

 les autres acides , & forme avec elle un fel info!uble,ou qui n'eft foluble 

 que par un execs d'acide. C'eft un oxalate calcaire qui , entraine dans 

 le torrent de la circulation , fera poufle au dehors & fortira par quelque 

 emonctoire. 



Ainfi le rachitis , le malacofteofe ou ramolliiTement des os , eV toutes les 



(i) Voyez, tome III , page 46 , de ce Journal. 



