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42 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 
de la chaux , dans d’autres, dé l'argile, de la foude en poudre , ou bien 
de l'amidon , du maron d'inde , des gommes, du fel marin & de l'alun. 
JL weft point aifé de reconnoïtte à la vue que tel favon fophiftiqué l’a été 
par telle fubitance. Ceux qui ont vu du favon bien fait , diftinguent facile - 
ment les favons travaillés ,:& cela fufht pour ne point en acheter; mais 
pour réconnoîre pofitivement les fubftances qui y'ont été introduites , il eft 
nécelfaire d'en faire l'analvfe. À 
Rapport des quantités des Jabflances qui entrent dans la compofition 
| du favon. 
L 
Macquer & pluñeurs autres Chimiftes ont donné, d'après Geoffroy , 
l'analyfe des favons ; mais pour avoir une analyfe exacte, il faudroit 
prendre le favon à un point de deflication connue ; le favon et de vente 
lorfque l'huile y eft dans les proportions de trois cinquièmes, c’eit-à-dire , 
lorfqu’avec trois livres d'huile , on a préparé cinq livres de favon , ou bien 
mille livres de favon avec fix cents livres d’huile. Ceux qui font dans le 
commerce fe trouvent-ils toujours dans ce rapport? C'eft ce qui eft extrème- 
ment rare. Lorfqu’on les retire de Marfeille , ils fouffrent dans le tranfport 
un déchet plus où moins confidérable , déchet qui augmente encore en 
raifon du temps qu'on les conferve dans les magafns. Ces confidérations 
font les principales caufes des différences que l’on obferve dans les analyfes 
que Geoffroy a données des favons: d’une part, Geoflroy a annoncé qu’une 
hvre de favon contenoit : 
1°, Dix onces un gros cinquante-fix grains d'huile , 
2°, Quatre onces trois gros quarante grains d'alkali , 
3°. Une once deux gros quarante-huit grains d'eau. 
Total... 11... une hvre. 
Dans une autre circonftance , Geoffroy dit avoit retiré de deux onces 
de favon, 1°. Une once trois gros vingt grains d'huile; 2°. Deux gros 
quatante-huit grains de fel de foude; 3°. Deux gros quatre grains d’eau ; 
ce-qui, pour la livre de fivon , donne : 
1°, Huile , onze onces deux gros & feize grains. 
2°, Sel de foude , deux onces cinq gros & vingt quatre grains. 
3°. Eau , deux onces trente-deax grains. 
Total: .?:.6./.47. nnchvre 
Cette feconde analyfe eft, comme l’on voit, bien différence de la pre- 
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mière. Il y a encore dans les analyfes de Geoffroy , une autre circonftance 
qui l’a induit en erreur, c’eft que pour retirer l’alkali du favon il calcinoic 
le favon , & aprèsavoir brülé l'huile, il en fparoit l’alkali par la lixivation 
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deffication , & une nouvelle criftallifation; mais alors lalkali, tel qu'il 
