4^8 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CIIIMIE 



CtiUe mesure auroit en outre un inconvenient facheux ; 

 celui d'exposer a des pertes considerables tous les etats de la 

 soci^ie , qui ont de nombreux ustensiles d'titain , car elle les 

 rendroit victimes de I'avarice de quelques artisans qui , 

 par cela meme qu'ils prevoient tres-bien que I'exdcution de 

 la loi ne tarderoit pas a se relacher , s'empresseroient d'ncheter 

 au plus vite, et au plus bas prix , tous c6s ustensiles, afin de 

 les f'aire rentrer dans le commerce aux prix des Stains fins (i). 



P. S. Depuis la presentation de ce mernoire au Gouver- 

 rement , on a comniissionne Don Domingo Fernandez et 

 Don Antonio Cruz , pour juger definitivement si les boissons 

 acides gardt'es plus ou moins long-temps dans les sorbetieres 

 d'etain, etoient expos^es a dissoudre du plomb et a porter 

 atteinte a la sante. 



Ces chimistes ont cboisi parmi plus de cent sorbetieres qui 

 avoient ete saisies sur la declaration des potiers d'etain , celles 

 qui leur ont paru les plus chargees de plomb, et meme les 

 plus degradees par I'humidite : ils y ont fait sejourner quatre 

 jours et quatre nuits des boissons acides de toute espece , 

 et les ont ensuite soumises k I'examen le plus rigoureux. 



Le resultnt de leur travail donl ils ont bien voulu me donner 

 communication , est que le vinaigre , le limon , le verjus , 

 I'orange , la cerise , la groseille , le lait aigre , etc. ne se 

 chargent d'aucunes particules de plomb qui soient appreciable* 

 par le sulfate de potasse , I'eau hjdio-sulfuree , les hydro- 

 sulfures , etc. Toutes ces boissons prennent un peu d'etain , 

 quelques-unes n'en prennent pas du tfut. On a en cojisequence 

 restitue les sorbetieres aux limonadiers , et I'on espere que le 

 Gouvernement ne tardera point a donner un decvet qui termine 

 les questions qu'on avoit elevees sur la salubrite de I'ttain, 

 qui rende la traiiquillite a une classe nonibreuse de metiers , 

 harceles sans raison , et fasse rentrer pour jamais dans ce 

 neant du mepris ces viles intrigues que I'interet personnel 

 avoit suscitees sur cet objet. 



Madrid, mai i8o5. 



(i) Ce qui est arrive dans Madrid, 



