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d'usage. Tels furent encore une fois les signes de ce poison 

 imaginaire qu'une vaine frayeur d'heritage a pu nous faire 

 craindre pendant si long temps, et dont le poison de I'int^ret 

 personnel s'eflbrce encore de prolonger la terreur. 



L'eau de limon ordinaire fut ensiiite gardee 24 heures dans 

 nos Iiuit sorbetieres et examinee a I'^preuve du sulfate; I'issue 

 en fut la m^me; pas la moindre trace de plonibj que s'il y 

 fexiste, ne saurons-nous done jamais de ceux-la meme qui con- 

 tinuent d'en propager la crainte , de quels moyens ils se 

 servent pour le d^couvrir? Une demonstration qui n'est pas 

 moins convaincante, meme pour ceux qui ne sont pas au fait 

 des propri^t^s des m^taux , c'est I'exp^rience suivante : 



On verse dans deux verres une ^gale portion des liqueurs 

 que contiennent la sorbetiere d'^tain pur , et celle dont le 

 Jn^tal est a 5o pour 100; on y ajoute cnsuite de l'eau bydro- 

 sulfur^e, et Ton voit les deux liqueurs se colorer de la nuance 

 de cbataigne que donne I'^tain quand il est a sa moindre oxi- 

 dation. Si cette couleur procedoit du plorab, on ne s'^ton- 

 neroit pas sans doute de la voir sortir d'un vaisseau qui en 

 est surcharge; raais I'etain pur la donne aussi; I'acide de limon 

 n'extrait done qu'un meme metal de deux vases fort difl'erens. 

 Le m^tal qui se dissout dans les boissons acides n'est done 

 pas celui que le sulfate de potasse pr^cipite indubitablement 

 partout oil il le rencontre , celui-la meme qui pent porter 

 atteinte a la sant^ ; mais c'est au contraire I'etc-iin , ce metal 

 qu'aucune experience connue n'a d^montre pouvoir 6lie dan- 

 gereux. 



25. Tous ces faits nous autorisent a conclure avec confiance 

 que le plomb est un metal qui ne pent aucunement s'intro- 

 duire dans les acides; tant que I'etain fera partie des ^tamaees 

 et des sorbeiieres , ses allinit^s supcrieures k celles du plomb , 

 s'opposent invinciblement k ce qu'il puisse prendre sa place 

 dans quelque dissolvant que ce soit. Ainsi partout ou il _y aura 

 de I'etain le plomb n'infectera jamais nos boissoni. Cctte v^rite 

 est irrefragable , parcequ'elle est une loi de la nature. Mais- 

 combien de fois aussi n'accusous-nous pas a tort les boissons" 

 a la glace des d^rangemens qui nous surviennent peu d'instans- 

 apres les avoir prises ! Combien de lois les pesanteurs d'es- 

 tomac , les resierremens de ventre, les catarihsis , n'ont-ilspas 

 ^t^ la suite d'u:ie transpiration interne et externe trop rapide- 

 ment suspendues , plut6t que d'aucune quality malfaisante de' 

 ces m^xnes boissons T Et que n'auront pas a craindre certains' 



