i3o JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 



uioins chaud , se resout cHe'Uioiiie en Uqiikle, avjuit c!'a.)Tivcr a 

 la surface, ce qui ajoute contiiuieUomeiU de i'sau pmu a cells* 

 (jii'on cherche u concentrer : Jans ce cas il y a t'onaauon d'o- 

 tMi Ics ail ibnd du vaisseau coiume dans celui de I'ebullitioii 

 ordinaire; I'evaporation n'a lieu que relativement a la teuipera- 

 ture de la suriace qui est toujours un peu inf'erieure, et la con- 

 centrarion du licjuide ne croit que tres-Ienienient. 



II I St done certain aussi que la prof'ondeur de 18 a 22 pouces, 

 que Ton croit necessaire de donner aux ciiaudieres des salines,, 

 fait pordre une parlie de I'efiet vapoiisateur qui appartient pro- 

 prcnient a la temperature dc I'ebullition. 



M.iis qnand meuie il resteroit quelques inconvenlens attaches 

 a la nietbode que je propose , ils serolent amplemtnt compenses 

 par un avantage bien precieux pour la societe , la purete dcs 

 resultats. LVvaporation tumultueuse que produit Tcbullition en- 

 globe coiif'usement toutes les mati^res salines qui sont en disso- 

 lution dans I'eau : en deconiposant par la sonde Its sels terrcux 

 contenus dans le sel qui se f'abrique sur les cotes de la Manche, 

 il se forme un precipite terrcux pesant prcb du quart de la 

 totalitti du sel. Qu'on juge par la de la quantite de sels terreux, 

 acres, amerSj deliquescens qui sont livres a la consonmiaiion, 

 avec le vrai muriate de soude , dans les usines ou Ton obticnt 

 ce sel par evaporation artificielle. Une evaporation tranquide , 

 au contraire, laisseroit cristalliser , chacun a son epo(jue par- 

 ticuliere , les diflerens sels contenus dans I'eau , donneroit fa- 

 cilite de les separer, et enfin produiroit du muriate de soude 

 presque pur, et en cubes aussi gros qu'on le voudioit. Ces avan- 

 lages ont ete si bien sentis par tons les savans qui ont eu occa- 

 sion d'examincr les salines, et si bien developjjes dans les rap- 

 ports qu'ils en ont donnes au public, que je ne m'y arreterai 

 pas pJus longtemps. 



§. II. Effets de la gravitation sur les sels dissous. 



On connolt parfaitement I'influence qu'a sur certains sels dis- 

 sous le contact des corps solides ; on en profile pour produire 

 des groupes de cristaux ou plus beaux ou plus abondans. Per- 

 sonne n'ignore plus jusqu'ou peut aller cctle influence, depuis 

 que le cit. Monge a observe des cristaux qui, a peine sensibles 

 vers la surface du liquide, n'ont besoin pour prendre un accrois- 

 sement tres-considerable , que de traverser la masse de dissolu- 

 tion conteuue dans un vase dc mediocre grandeur. Depuis que 



