ET D'HISTOIRE NATURELLE. 101 



savoir d'acide malique qui en forme la plus grande partie, d'a- 

 cide oxalique qui y est en plus petite quantite j enfin , de quei- 

 ques at6mes de vinaigre. Voici comment on a procede pour arri- 

 ver aux resultats que je vous annonce : on a fait evaporer dans 

 une cornue une quantite determinee de la liqueur des pois 

 chiches , jusqu'a ce qu'elle ait ete reJuite en consistance de 

 sirop clair, et par le refroidissement il s'est forme des cristaux 

 prismatiques qui avoient toutes les proprictes de l'acide oxalique. 

 Lorsqu'elle n'a plus donne de cet acide , on a mele l'eau mere 

 avec une dissolution d'acetite de plomb qui y a forme un depot 

 fort abondant et floconneux ; on a redissous , pour la plus 

 grande partie , ce depot dans l'acide aceteux; par la on avoit 

 l'intention de separer le malate de plomb de l'oxalate forme par 

 un peu d'acide oxalique qui auroit pu rester dans l'eau mere , 

 et c'est a quoi Ton est asstz facilement parvenu. 



« Pour s'assurer ensuite si e'etoit veritablement dii malate de 

 plondj qu'avoit dissous le vinaigre, on a soumis la liqueur a la 

 distillation pour retirer une partie de l'acide aceteux ; on a prs- 

 cipite le plomb par l'acide sulfurique ; on a evapore en consis- 

 tance de sirop pour volatiliser le restant du vinaigre, et on a eu 

 un acide qui, jusqu'a present, n'a pas offert de difference avec 

 l'acide malique. 



« Quant a l'acide aceteux, on a reconnu sa presence dans 

 Feau de la distillation de la liqueur des pois chiches. . . . , etc. 



« Adieu, etc. Vauquelin. » 



PRECIS 



DES EXPERIENCES FAITES EN ALLEMAGNE 



AVEC 



L'APPAREIL GALVANIQUE DE VOLTA; 



Communiqudes a I' Institut par le docteur Fuddiakdib , 



de Berlin. 



La premiere nouvelle de l'appareil galvanique de M. Volta a 

 ete coininuniquee a sir J. Banks, le 2 mars 1800. Le Monthly 



