ET D'HISTOIRE KATURELLE. a85 



fruit. Cette partie centrale est composee de plusieurs gros vais- 

 seaux, D'autres vaisseaux rampent a la surface de chacun de ces 

 segmens. 



En separant ces segmens les uns des autres, on voit que chacnii 

 d'eux est enveloppe d'une membrane mince transparente ; c'est 

 cette membrane quej'appelle membrane sereuse. 



On la detache facilement avec un peu de precaution. 



Elle verse une liqueur sereuse pour lubrefier les parties qui lui 

 sent contigues. 



Ilmesemble que I'Drganlsation de cette membrane est ^-peu- 

 pr^s la meme que celle des membranes s^reuses des animaux. On 

 n'en sait pas davantage. 



L'orange , ia grenade sent composees a-peu-pres de la 



meine mani^re. 



Du SrsTEME DES Membranes muqueusbs. 



Sous la membrane sereuse du citron on trouye plusieurs petits 

 corps alonges, entasses irregulierement les uns sur les autres, 

 ne s'adherant point, et se comprimant mutuellcment. Leur fi<Ju- 

 re est celle d'intestins sans issue, ou de c«'c«/7z ; ils tiennent par 

 iin petit cordon tres-mince a Tinterieur de la portion de la mem- 

 brane sereuse, qui est du cote de I'ecorce. Ce cordon est un ra- 

 meaud'unc gtosse artere , qui vient du pedoncule du fruit , et 

 s'etend sur toute ia longueur de la face interne de cette membrane 

 sereuse. 



Cette arteie dome egalement des rameaux aux graines , qui 

 sontlogees an milieu de ces coecum j ces petits coecum sont rem- 

 plis du sue acide du citron. ( Le melon a une organisation qui 

 rapproche beaucoup de celle-ci ). 



Vraisemblablement dans le cordon qui contient I'artere il se 

 trouve une veine qui rapporte la partie de la seve restante apres 

 la secretion du sue acide. 



L>j grain du raisin contient egalement une membrane rau- 

 queuse qui en liltre le sue. Elle a plusieurs arteres et veines. 



J'ai exaiulne avec beaucouji d'attention I'organisationdu grain 

 du raisin blauc. Elle ine paroit avoir beaucoup de rapports avec 

 celle du r.oips vi;re deloe;! ct du cristaliin. Une membrane aus- 

 ti fine que la membrane yalo'ide en contient le sue. On y distingue 

 des vaisseuix qui sont des arteres , des veines...: 



L'organlsaiion des coecum du citron paroit seniblable a celle 

 de CO grain de raisin. 



