suR l'Hist. Naturelle et les Arts. 109 

 concourent enfemble ^ achever cette putrcfaftion inchoative qu'il a 

 fubie; enfin, ce monceau defeuilles, aux trois quarts decompofces, 

 aujf trois quarts putrefiees (iir le fol mcme qui Ics a prodnites , 

 paffe rapidement a uiie alcalelcence totale , & qui paroit fans re- 

 mede. 



Un des rapports les plus heiireiix que paroit encore avoir la 

 chaux avec le paftel , eft de le refournir fans ceffe de parties fixes , 

 d'oppofer (a grande fixite a cette prodigieufe quantite d'alcalis volatils, 

 que non-feulement il degage , mais dans lelquels il paroit meme fe 

 tranformer ; de meitre un frein h ces derniers , &C de les empecher 

 de s'cchapper par une evaporation trop aftive. Lorfque la cuve , ou 

 n'a point de chaux , ou n'en a plus que des debris fans pouvoir , 

 il faut blen que ces alcalis reprennent I'aicendant que tout concourt 

 k leur reflituer. La cuve en devient le foyer le pins a£lif. La ra- 

 pidite , ainfi que I'abondance avec laquelle ils fe degagent , aug- 

 mentent , pour ainfi dire , de momens en momens , & ces iricmes 

 alcdiis pouvant etre regardes , a peu de chofe pres , comme le veri- 

 table element de la fermentation putride , 11 n'eft pas etonnant que 

 celle-ci developpe tous ces iymptomes dans les menies momens &C 

 avec la meme rnpidi'^e. 



Une preuve bien evldente , que la pr^fence de la chaux & le 

 degagement de TatcaU volatil , font toujours dans le rapport le plus 

 exadl, c'eft que ft Von plonge une etoffe dans une cuve mediocre- 

 ment rebutce ,• on la retire d'un bleu trcs - carafterife , mais fans 

 qu'elle offre d'abord ce que les teinturiers appellent fon vcrJ. Si 

 on la plonge , au contraire , dans une de ces cuves qu'on nomme 

 a doux, c'efl-a-dire , qui font dans I'etat le .plus propre pour tein- 

 dre , mais en mcme temps le plus voifin du cruel accident de la pu- 

 trefaftion, Tetotfe fort infailliblement du verd-pre le plus fonce , 

 n' offre pas la moinJre apparence de b'eu penda^f plufieurS minutes, 

 • & ne bleuit que dans les places ou les plis qui re^oivent le con- 

 tact de I'air. \J\\ des premiers axiomes de la chymie , ciant en 

 meme temps que les alcalis, ont ftu's la propriete de verdir tout 

 bleu vegetal , n'eft-il pas vit'ible que dans le premier cas , la cuve 

 trop garnie de chaux , ne dcgageoit pas , au moins fer.fiblement , d'al- 

 cali volatil; & qive dans le lecond , la chaux etant , au contraire, 

 toute epuilee , & tout pres de laiffer tourher la cuve a I'etat pu- 

 tride , 1 etoffe y a puiic une quantite prodigieufe d'alcalis volatils, 

 & en eft rcfteo veite julqu'i ce que I'acide de I'air^lt eu le temps 

 de s'en faturpr > 



pjCetie produdion rapide &: defordonnee d'a'ca'is volatils; amenant 

 touj'uirs la putiefaftion totale de la cuve, c'eft-i-dire , le bouleverfe- 

 ment , la decom^)ofition entiere de tons fes principes , il feroit , fans 



