708 Arten. Fünfzehnte Klasse. 



mflse : Br. oleracea fruticosa hortensis Metzger p. 13 , B. oleracea 

 acephala ramosaD eC. Syst. 2. p. 583. — Von den durch Kjultur erzeug- 

 ten Varietäten sind folgende die hauptsächlichen : 



ß der nicht geschlossene Hohl, der W in ter kohl: Brassica ole- 

 racea B acephala DeCand. a. a. O. Metzger p. 14. 



Er kommt vor mit flachen, wenig eingeschnittenen Blättern, welche 

 angeblattet werden, Blättkohl: Metzger p. 14; und ist bald grün: 

 Br. oleracea ß viridis Linn. Sp. pl. 2. p. 932. , Br. oleracea acephala 

 viridis DeC. a. ä. O. ; oder violett: B. oleracea y rubra Linn. a. a. O. 

 Br. oleracea acephala purpurascens DeC. a. a. 0., grüner und 

 blauer Blattkohl. 



Ferner kommt der nicht geschlossene Kohl mit tief eingeschnit- 

 tenen , oder fransig zerschlitzten, oder zerschlitzten und zugleich krau- 

 sen Blättern vor. Diese Formen, welche ebenfalls in grüner und vio- 

 letter Farbe erscheinen, treiben ausser der Blätterrosette am Ende des 

 Stengels, der Herzrose, eine Menge seitenständiger, in den Blattwinkelu 

 befindlicher. Metzger stellt sie unter den Spielarten Grünkohl und 

 Braunkohl zusammen. Die Form mit tief- doppelt- buchtig- einge- 

 schnittenen Blättern ist der ges c hü tz tblättrige Grün- undßraun- 

 kohl: Metzger p. 17. und 10., Br. oleracea acephala quercifolia 

 DeC. a. a. O., Tabernaem. Bräuterb. p. 783. fig. 2; und Zur violet- 

 ten geschlitztblättrigen gehört: Br. oleracea £ laciniata Linn. Sp. 



pl. 2. p. 931 



Die Form, deren buchtige Blätter am Bande in viele Fransen 

 zerschlitzt erscheint, ist: Br. oleracea S sabellica Linn, Sp. pl. 2. 

 p. 932., DeC. Syst. 2. p. 584. , Tabernaem. Bräuterb. p. 786. n. 12. 

 Gefranster Grünkohl und wenn sie violett ist gefranster Braunkohl 

 bei Metzger a. a. O. 



Die Form, deren buchtige Blätter wie eine Manschette gekräuselt 

 sind, bekommen, wenn der Blattrand dabei tief in viele feine Fetzen 

 zerschlitzt ist, ein wunderschönes Ansehen, das ganze Blatt erscheint 

 sehr kraus. Sie ist: Br. oleracea r, selenisia Linn. a.a.O., Tabern. 

 Bräuterb. p. 786. n. 13. und 14. Krauser Grün- und Braunkohl 

 bei Metzger p. 18. u. 19. — Als eine Mittelform zwischen dem Win- 

 terkohl und dem Wirsing steht 



y der geschlossene, blasige, vielköpfige Kohl, der Rosenkohl: 

 Metzger p. 21., Br. oleracea bullata gemmifera DeCand. Diese 

 Varietät treibt einen 2 — 3' hohen Stengel, welcher ausser einer aus 

 ungetheilten blasigen Blattern bestehenden, geschlossenen Rosette am 

 Ende des Stengels noch eine Menge von kleinen, festgeschlossenen 

 Köpfchen in den Seiten hervortreibt. 



d Der geschlossene, blasige, einköpfige Kohl, der Savoyer 

 Kohl, Wirsing, Wersig: Br. oleracea e sabauda Linn. Sp. pl. 2. 

 p. 932., B r ' oleracea capitata bullata Metzger p. 22., DeCand. 

 Syst. 2- p. 584. (mit Ausschlufs der Varietät d). Die Blätter sind blasig- 

 runzelig und schliefsen in einen rundlichen oder länglichen Kopf locker 

 zusammen. Der Stengel ist kurz, nach oben verdickt: runder und 

 langer Wirsing Metzger p. 23 bis 26. Die Blätter sind unge- 

 theilt, zuweilen aber auch geschlitzt: geschlitzter runder Wirsing 

 Metzger p. 23., Kärminatkohl. 



e Der geschlossene glatte Kohl, Kraut, Kopfkohl, Weif 8 -und 

 Rothkraut: Br. oleracea $ capitata Linn. Sp» pl. 2- p. 932. De- 



