CUjfe^ Pentandrie. Ordre, DiGYNiE. 

 Genre de Lin. Bunium. 



Herbe vivace, 



(latin. Biinium Bîdbocadaniim , Lin» 

 françois. La TERRE-NOIX. 

 ^ — vulgaires. La Châtaigne de terre,, 

 LA Jarkote , le Ckiorle , le SuRONô 



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Détail des parties caracîêrijliques. 



1. Une fleur cleflinée à la loupe ; elle eft compo* 

 fée de cinq pétales, cinq étamines, & deux piilils. 



2. Une graine deffinée à la loupe. 



3. Une graine de grandeur naturelle, 

 a. L'enveloppe générale. 



Port. Cette plante s'élève de deux pieds ou en- 

 viron : on la trouve dans les prés , les pâturap-es , 

 fur les montagnes ; elle fleurit au mois de Juillet. 

 Herb. VL 



Propriétés. La femence mâchée eft acre &c 

 défagréable ; la racine eft mucilagineufe , affez agréa- 

 ble au goût. 



Usages. On a quelquefois employé la femence 

 comme médicament aftringent. La racine, qu'on 

 jnomme terre-noix ou châtaigne de terre , peut fervir 

 d'aliment aux pauvres ; la graine s'eft mife autrefois 

 idans le pain j pour lui donner plus de goût. 



