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wird. Sie bewohnen grösstentheils die gemässigte Zone der nörd- 

 lichen Hemisphäre^ und erreichen ihr Maximum in den Umgebungen 

 des Mittelmeeres, so wie überhaupt die meisten Arten der alten 

 Welt angehören. In den Tropenländern sind sie selten, und nach 

 den Polen zu hören sie allmählig auf, obgleich die nördliche Polar- 

 zone noch ihre Repräsentanten hat. Auffallend ist es, dass die auf 

 der südlichen Erdhälfte vorkommenden Arten eine von den unsrigen 

 gänzlich verschiedene Physiognomie haben, und meistens baumartige 

 Sträucher sind, die sich zum Theil in der Tracht auffallend den 

 Araliaceen nähern, Die unsrigen sind ausdauernde oder einjährige 

 Kräuter, meistens mit spindeliger Wurzel, und wechselständigen, 

 vielfach getheilten Blättern, deren Blattstiel in einer scheidenartigen 

 Basis endet. Nebenblätter fehlen. Die Blüthen sind zwitterig oder 

 vielehig, selten zweihäusig, regelmässig und unregelmässig, in einen 

 eigenthümlich zusammengesetzten, schirmförmigen Blüthenstand ver- 

 eint, welchen die Wissenschaft als Dolde bezeichnet, seltner ein- 

 fach und kopfförmig. Die vorherrschende Blumenfarbe Ist weiss, 

 in verschiedenen Abstufungen, oft ins Röthliche neigend, seltner 

 gelb oder grün. So ähnlich wie sich die Doldenpflanzen in ihrer 

 Tracht sind, so verwandt sind sie sich auch durch ihre Eigen- 

 schaften und in ihrem chemischen Verhalten. Bei den meisten treten 

 ätherisch-ölige und gummiharzige Stoß'e, vorzüglich in Wurzeln und 

 Früchte auf, weshalb viele von ihnen als Gewürz- und Arznei- 

 pflanzen in hohem Ansehen stehen. Von manchen auch werden die 

 Wurzeln, durch Kultur fleischig, Stärkemehl und Zucker enthaltend, 

 als beliebte Aromata und Nahrungspflanzen gebaut. Mehre sind 

 bei widrigem Geruch verdächtig, scharf, narkotisch oder giftig, die 

 dem Unkundigen durch ihre Aehnlichkeit mit andern gebräuchlichen 

 Arten dieser Familie leicht zum Nachtheil gereichen können, aber 

 deshalb doch als sehr energische Heilmittel im Gebrauche sind. 

 Schönblühende Arten glebt es eigentlich nicht unter ihnen, obgleich 

 manche wegen ihrer seltsamen, mitunter stattlichen Tracht zur Zierde 

 in Gärten kultlvirt werden. 



Verwandtschaft und Ei nth eilung. Die UmbeUiferen 

 sind eine der natürlichsten Familien im Pflanzenreiche, die ganz 

 für sich abgeschlossen, nur in der Tracht hin und wieder an die 

 Araliaceen erinnern. Lindley macht zwar auf eine Verwandtschaft 

 zu den Ranunculaceen aufmerksam, die aber kelnesweges durch den 

 Gesammtausdruck in die Augen fällt. Das Bedeutsame der Dolden- 

 pflanzen liegt in der Frucht, deshald sind hier bei der grossen 

 Ueberelnstlmmung der Physiognomie, die Gattungen sehr künstlich, 

 durchgehends nach den feinsten Analysen der Frucht entleitet, und 

 erfordern ein eignes, fortgesetztes Studium für die nähere Befreun- 

 dung. Zur erleichternden Ueberslcht der Gattungen werden die 

 UmbeUiferen gegenwärtig nach De Ca n doli e und Koch, hinsicht- 

 lich der Bildung des Samenkerns CEiweisskörpers), in drei Reihen, 



