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S(jtf fcucfjtcit tirfcjt m SSaftcrn u. auf SfÖicfctt, ^siiU U$ 

 3(itgii)l. t)tc jungen ^lättcv n^crbcn andf jum ©afat gc# 

 jtommen. X)te S^^tÄnt'cr eJTcn feie ^ftaujc al^ öeutiifc. 



210. J^cibclbccfc, Vaccimiim. 



©er Äclcf) üter; 6iö filtifädbnig, Äroite fajl (ilocfcnformig, »ter; 

 tiö füiiffpalttg, mit siii'ucfgefc^lartenen giitfc^tittteit; fetniibfdöeii 

 . fiel)eit AUf ()em SrucDttoben; ^eeie üiev; biö funffdd^vig, 

 »telfaantig. 



a. SO^it flbfaKcubcn S3(dttern. 



1) gemeine i?eibcf Beere, Vacclnium Myrilllus 

 L. t?. 33 f n u 6 e e r e , 53 c f t n g e u , vulgo S8 d u f b c c r e n. 

 50iit ccfi'ßcu ©tcngcrn, ci'förnitgcn, gfatten, gefaßten S8ldt# 

 tmt, mUhc im .v>ev6(}e abfallen, nnb mtt ctnbütinigcn 

 ©tiefen. X^refe in Vautnudibcrn I;du|i;g ivad)fenl)e 3(rt mt'o 

 y. biö 1 ^ivo i)od), blüht im ^2ai. t:cv ©tengel ftraurf}tg, 

 df^ig, aufrcct)t, nu't grünen dfligen 3Hicigen ; $8fdttcr \md)f 

 felöiueifc, auf furjcn ©tickn; tic SShunenfeefe cinjcfn in 

 ben 23IattJin'nfern, nbergebogen, fürjer afö tic Srdttcr ; ber 

 Äe(rf) ungetljeilt, an bcr rot()cn, fa|l fugelformigcn ^»iumcn* 

 frone bid)t angc[d)foffcn ; bie öinfdinittc ber ^htmcnfronc 

 ftnb ffetn u. jurucf gebogen; bie @tau6fdben wariiren an 

 ber 3af;f, finb furj nub mit gclbroti^en Sfnt^ercn gefront, 

 bie auf bcr ^Kiaffcite mit 2 ffeinen Ji^orncrn üerfefien nub 

 in bie ^tronc eingefc()foffen finb. di giebt eine Sfbduberung 

 mit UHn'f;[id)cn beeren, ^icfc Xpeibelbeere, niefcf)e im 3uli 

 reife 5nu-()te ficfert, ift in 6fonomifcf)cr nnb mebijinifdjer 

 »^;)infid)t niiljfid). I^ie Sccren werben gcfammeft n. ycr^ 

 tauft '^ man genießt fic alidn, ober mit 3u(^er ober 9)iifd), 

 nnb ber au'^gepreßte, mit 3ucfcr eingefod)te <Baft, foun'c 

 bie getrocfnctcn 55eeren , »ocrbcn al6 ®efee, ju Sbflfpeife« 

 nnb @auccn gcbraud)t. 3n Sappfanb ^ermifcf)t man bie 

 Sßeeren mit ?Oiifd), giefit bicfcn Srei in feberne @d)fdud)e 

 «nb fd|5t fofd)cn an bcr iuft trocfncn, barauf er afö ein 

 ?ccfcvbi)Tcn gen offen wirb. — 1)ie jungen SBfdtter fonnen 

 aud) aU Xlm hcuni}t werben. Sfußerbem bient bcr <Btvand) 

 gur ©evbevet, n. bie ^Beeren geben mit Sllfaun eine üiofcttc 

 garbe, womit bie \mf;m ^dnc rot^ gefärbt werben, and) 

 fann man bamit 2Bolfe "unb ?einwanb fdrben. Stpotf;.. 

 Daccac Myrtillorum recentes. ©ic finb ein jlopfcnbcö 



