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niata; bcr f rauögcf aUcHC ÄoHr Bi'- fimbriata (Ct 

 I)ct^t aitd) j?crjfot)f, Br. sabellica); ber buittc fram 

 S6fifd)e Ä0l)l (Plumage), Br. selenisla. 1>er eiflc t|i 

 bei iinö ber gemeinflc, unt» erfriert fcrren tm SÖtiiter. 



b) Der Äo^ffobl, Äum(l, Äapuflf o^l, Br. 

 oleracea caiiitata. T;aot)n gfcbt e^ aud) 3 Uuterabvint)c# 

 rungeit: ber ÜÖeipfo^I, Br. ol. cap. alba; ber grüne 

 Sto^ifoi)i, Br. ol. cap. viridis, II. ber rot^e Äopf* 

 tof}l, Br ol. cap. rubra. Xer erfierc ift ber belfebtefte; 

 tk ©drtner unterfrf)ciben iiocf) nief)rerc (Sorten: bcn 

 SSrannfdiwet'ger, ben (Erfurter, ben frühen, bcn 

 fpißcn nnb ben Scntnerf opff of)f. ?0?an fdc ben 

 ©aamen im Wlax^ cntjveber in ein n^armeö 58eet, ober im 

 2(prif, an einen gegen bte DJJorgenfonne nnb im ®cl)U^ 

 liegenbcn Ort, n. ^it ifjn, beim 2Infjvad)fcn ber ^fldnj* 

 d)cn, öom Unfraute rein; fd)iil;t iUx beö ^ad)ti bnrd) 

 eine ^atu üor ber Änfte, u. ju ÜKittag »or ber ©onnem 

 I)i^e. 3m ?02ai ober Slnfang '^imi, heim eintretenben 

 biegen, irerben bie ^fldnjd)en auf einen gut gebüngten, 

 feud)ten Soben, lV„ hii 2 gu^ meit au^ einanber ge? 

 pflanjt, nad) einigen 2Öod}en be^acft u. be^dnft, ju (5nbc 

 Dctobcr abgefd)nitten nnb ^wm ofonomifdjen ®ebrand)C 

 anfbeiva^rt. 



c) X)cr ©aüOijer ÄoH/ Br. ol. sabauda, mit 

 runstid)en, f raufen, gelben SSIdttern. dv wirb eben fo 

 gejogen, wie bcr voeipe Äopffof)(, nnb fd)fie^t ^id) and) in 

 einen Äopf. I^cr ®aamc artet aber fcld)t ani in Sßir* 

 f i n g ( 2Ö i r f i g ) , Br. ol. viridis. 2^iefer |at fefir f raufe, 

 grüne SSldtter. 



d) Xicr SSlumcnfol^I, Brassica ol. botrytis. T)ie€ 



in l^errfd)aftü'd)en ©arten fe^r heiiehtt ©cn^dd)^ ^cißt audj 

 Ädfcf of)f, nnb bebarf eineö fetten, gut bearbeiteten, ber 

 ©onnc aufgefegten, fm(i)ten SSobenö. Wlan mad)t me^# 

 rcrc Slngfaaten, um biefen Äo^t üom ^nU bi$ im IDctobcr 

 frifd) ju ^aben; u. unterfd)eibet jnerfl ben frühen ßt)pri=s 

 fdien, unb bann ben fpdten S3rumenfoI)Ij=(Saaraen. I^ic 

 @rjiei)ung biefeö ©aamcnö crforbert bie größte Slufmerf* 

 famfeit. SSou bcnen im ?^ebruar ober 5!Kdrs in \mvme 

 S3eetc gefdetcn ©aamcn, bleiben einige ber größten nnb 

 frf)6n)lcn ^flanjen jur ^aat jle^en, n>eld)e angebunbc«, 

 btim trodfncn fetter mit IBaffer befprengt, bei ber 2ßnrjc( 



