61. Ciipuliferae. J iilifl o rae. cJ5 



calycis entstehen die Knoppern, in der Schwarzfarbeiei benutzt. — 

 Ouercus Suher L, [Düss. Siippl. V. T. 23], liefert Kork, Suber. — 

 Ouercus tinctoria Mich, in Nordameriiva liefert Quercitron, gelbes 

 Farbmalerial. Von mehreren ist die Rinde officinell, ihr Gehalt an bit- 

 terem ExtractivstolT (Quercin) scheint ihr Ionische Wirkungen zu ver- 

 leihen. — Die Früchte von unsern Eichen werden geröstet und der 

 Absud (EichelkalTee) als Tonicuni gegen Skropheln benutzt; aber auch 

 roh werden die Eicheln von einigen südlichen Arten, z.B. 0- Aesculus, 

 Aegilops (Velanide), Hex, Ballöta, wegen ihres reichen Stärkgehaltes 

 genossen; ähnlich die Kastanien oder Marronen, die Haselnüsse (von 

 Coryl. Avellana), türkischen Haselnüsse (Cor. Colurna) und Lambert- 

 nüsse (Cor. tubulosa). Ebenso die Bucheckern oder Buchein, welche 

 jedoch in grösserer Menge genossen Uebelkeit und Schwindel erregen. 

 Von einigen Arten wird Manna quercina gewonnen, namentlich von 

 Q. infecloria. Das Buchenholz liefert Potasche. 



Forstpflainen. Wegen ihres trefflichen Holzes werden besonders 

 folgende cultivirt: Fagus sy 1 vatica | A^r^Ä. T. 144, 2; u. 29], Roth- 

 buche, der schönste Baum der deutschen Wälder. — Ouercus sessili- 

 flora Sm. [Ivibs. T. 70] s. Robus Rth., Wintereiche. — Ouercus 

 pedunculata [Krhs. T. 143, 1; u. 75], Stieleiche, Sommereiche. — 

 Carpinus Betnlus \Krhs. T. 142, 3; u. 15], Hainbuche. — Cas- 

 tanea vesca [Krhs. t. 142, 2; u. 16], essbare Kastanie. — Cory- 

 lus Avellana [Kvbs. T. 141, 2; u. 21]. — Cor. tubulosa [/ifrö*. 

 T. 22]. 



62. Familie. WJitnaceae» Ulmenartige. 



(Figur 62.) 



Diagnose. Blüthen in Häufchen, Perigon fast glockig, 

 in der Knospenlage dachig -'^3. Fruchtknoten frei, aus zwei 

 Blättern, Eichen eines oder zwei, hängend, anatrop. Griffel 

 zwei. Frucht nicht aufspringend, oft eine Flügelfrucht, ein- 

 fächerig, einsamig. Same eiweisslos, Embryo orthotrop. 



Holzige Pflanzen mit abwechselnden, einfachen, gesäg- 

 ten Blättern. Verwandt mit Urticeen, Cupuliferen, Celti- 

 deen. 



Literatur. {Krüger p. 298.) Spach, nouv. ann. des sciences nat. XV. p. 349 

 und p. 359. — {Oken T. 19). 



Genera germanica. 653 Ulmus, Rüster (V. 2; IV. 2; XI. 2.—Ns. 3. 3). 



Beispiele. Ulmus campestris. Ulmus effusa vielfältigst angepflanzt. 



Chemie. Diese Pflanzen haben grosse Analogie mit den Cupuliferen. 

 — Wurzel und Samen sind nicht untersucht. Das Holz enthält (ausser 

 der Holzfaser) vorwiegend Kalk, vermulhlich in chemischer Verbindung 



*') Die Knospenlage wird je nach der Anordnung der Blaltrander und der 

 allgemeinen Gestalt verschieden benannt: klappig (aestivatio valvata) Fig. 71. 83. 86. 

 — dachig (imbricala, iinbricaliva) Fig. 62. 130. — gefaltet ("plicata) Fig. 96. — ge- 

 wunden (convolutiva) Fig. 132, x. — gedreht (contorta) Fig. 153; und schief ge- 

 dreht Fig. 87; oder schraubenförmig zusammengerollt Fig. 85. 



