43. AßparjigcTe. Coronariae. ^l 



43. Familie. Asparageae» Spargelartige. 



(PiVur 43.) 



Diagnose. Perigon u n l e r s t ä n d i g- , die Frucht eine drei- 

 fächerig^e Beere, im Uebrigen der Charakter der Liliaceen. 

 Derbere, oft Strauch- und selbst bauniarlig-e (die exot.) Pflanzen. 



Verwandt mit den Liliaceen und Smilaceen. — (Bilden mit 

 Tamus (Dioscoreen) und den Smilaceen die Sarraentaceen. 

 — Nees.^ 



Literatur. (Krug. p. 271. ff.) — {Oken, T. 12. mehrere Genera.) 



Genera germanica. 580 Aspäragiis, Spargel (VI. i. und XXII. — 

 Nees 2. 14.) — (Maw., Bressler, Generis Asparagi hisloria etc. Dis- 

 scrt. Berol. 1820. 8.) 



Beispiel. Asparagiis officinalis. 



Chemie. Die Sprossen (des Spargels) enlhalten vorwiegend 

 Gummi, ferner Zucker oder (?) Mannit, und eine eigenlliümliche, auch 

 in den Wurzeln einiger anderen Familien vorkommende Substanz, As- 

 paragi n. Ferner wird Eiweiss, und unter den unorganischen Sub- 

 stanzen eine bedeutende Menge von Alkalien angegeben; aber auch 

 Kieselsäure, Erden, Schwefelsäure und Chlor kommen in ziemlicher 

 Menge hier vor. In der Wurzel dieser Pflanze fand Dulong kein 

 Asparagi n, keinen Mannit; dagegen werden Eiweiss, Essigsäure und 

 Aepfclsäure angegeben, von denen die letztere wegen ihrer Beziehung 

 zum Asparagin Beachtung verdient. Stärke scheint hier zu fehlen, so 

 auch in der Wurzel der Cordyline (Tea root), wo dagegen Nees Inulin 

 vermuthet. — Im Stamm des Drachenbaumes kommt eine rothe, harz- 

 reiche Materie vor, ein Harz findet sich auch bei Xanthorrhoea, wo 

 es mit Bassorin, Benzoesäure und ätherischem Oele gemischt ist. 



Belege. Spargel: Leiii (^Liebig Ann. Juni 1844), Fechn. p. 60 

 (Hermhstaedt, Vauquelin und Robiquet); p. 85 {Dulong'), p. 206 (De- 

 laville, Hermbstaedt). Wolff p. 614 (Latour und Rozieres), p. 629 

 QDelaville}, p. 653 {Delanille, Dulong, Robiquet, Vauquelin). Aspa- 

 ragin (Vauquelin und Robiquet). — Geig. Chem. p. H57. — Wolff 

 p. 374 (Plisson, Henry f., Serullas, Tromtnsdorff, Wittstock, Boutron- 

 Charlard und Persoz, Dumas und Robiquet, Liebig, Miller, Pelouze, 

 Blitz, Regimbeau, Blondeau, Erdmann). — Synon: Asparamid, Althaein, 

 Agödoil. Ein indifferenter Körper; Krystall: Cg N^ H,^ 0« + 2 

 aq. At. Durch Zersetzung: Asparaginsäure; Piria hält das Asp. 

 für ein Amid der Apfelsäure (Echo du monde sav. 21. Novb. 45). — 

 Dracaena Draco: Geig. Chem. 1078 (Draconiu oder Dracenin 

 von Melandri), p. 1091 (Draconin. rother Farbstoff). Zusammen- 

 setzung? Destillationsproducte: Glenard und BoudauU, Ph. Ctr. Bl. 

 1845 p. 204. — Xanthorrhoea arborea etc. Fechn. p. 216 (neu- 

 hoUänd. gelbes Harz. Laugier, Trommsdorff. Stenhouse fand noch 

 Zimmtsäure). 



Vorkommen. Eine sehr weit verbreitete Familie. Bodenverhält- 

 nisse unbekannt. Aspar. offic. wächst auf Sandboden und am Seestrande. 



Ofßcinell. Mehrere sind wegen diuretischer Kräfte in Anwendung, 

 bei uns vorzugsweise: Aspar agus officinalis L. [Düss. h. 3. T. 



