fi5. Urliceae. .liil it lornc. 



89 



659 Ciinnabis , Hanf (XXII. 5. — Ns. 3. 9). 660 Hümiilus , Hopfen 

 (XXII. 5. — Ns. 3. 10). 



Beispiele. Urtica urens, dioica. Huniulus Lüpulus. 



Chemie. Diese Pflanzen sind vielfällig mit scharfen Säften versehen, 

 welche sich indcss auf bestimmte Organe beschränken. — Die Wurzeln 

 sind unbekannt; ebenso Holz und Rinde. Die Blätter der Nesseln 

 enthalten scharfe, theilweise flüchtige, bei einigen Arten höchst giftige 

 Substanzen, welche in eigenthümlichen Haardrüsen enthalten sind. Man 

 hat darin doppelt kohlensaures Ammoniak gefunden, wovon übrigens 

 ihre Schädlichkeit nicht herrühren kann. Im Hanf ist die Holzfaser wie 

 gewöhnlich vorwiegend; aber die Bastzellen sind hier von besonderer 

 Länge und Zähigkeit. Man fand ferner Gummi und Schleimzucker, na- 

 mentlich in den jungen Pflanzen; eine narkotische Substanz von unbe- 

 kannter Natur ; in der Asche vorwiegend Kalk und eine ziemlich be- 

 deutende Menge Kieselsäure; Tscheppe gibt auch Thonerdc an. — Der 

 Blülhenstaub des Hanfs enthält nach John besonders Pollenin, ferner 

 Harz, Wachs, Schleimzucker, Phosphorsäure und Aepfelsäure. — In dem 

 Fruchtzapfen des Hopfens finden sich Aepfelsäure, Salpetersäure; ferner 

 Essigsäure, ätherisches Oel, fette Substanz, Gummi, und namentlich ein 

 Bitterstoir. Der darin enthaltene Hopfen staub enthält vorwiegend Harz, 

 ausserdem Bitterslofl" (Lupulin), eine narkotische Substanz, Essigsäure, 

 Gerbsäure, Gallussäure und Aepfelsäure. 



Belege. Urtica: H o//f p. 621 QSaladiti), p. 613 (^Fiarcf). — 

 C a n n a b i s : Fechn. p. 5 (^Buchoh^, p. 49 QJohn), p. 62 (Tscheppe'}. 

 Wolff p. 617 (Schlesinger , Keine}, p. 682 (Buchoh'). Leiichiweiss 

 (Lieb. Ann. Juni 44). Fresenius und Will (ibid.}. Schübler (Agr. 

 Ch. II. 197). — Geig. Chem. p. 1012; Hanföl. — Humulus: Fechn. 

 p. 14 (Payen, Chevallier u. FeUetcui). Lupulin nach St. Yves (Fechn. 

 p. 15; Geig. Chem. p. 1062. Das flüchtige Oel ist wahrscheinlich 

 schwefelhaltig). — Woljf p. 683 (Payen und Chevallier, Sl. Yves, 

 Leroy, Sotteaii). 



Vorkommen. Sie bewohnen die gemässigten und warmen Gegenden 

 und gehen selten weit nach Norden oder hoch über die Meeresfläche 

 hinauf. Eigenthümlich und nicht genügend erklärt ist die sehr aflge- 

 meine Vorliebe für die menschliche Nähe; sie suchen besonders den 

 Schutt und die alten Mauern. 



Belege. Urtica dioica liebt Humusboden um die menschlichen Woh- 

 nungen. Sie scheint das Chlorcalcium und den Salpeter aufzusuchen ; 

 ebenso Parietaria off. auf Mauern (Rinds'). 



Amvendung. C a n n a b i s s a t i v a L. \_Düss. 6. 16. (102). — Hayn. 

 VIII. 35], Hanf, aus Persien und Indien stammend. Hanföl. — Das Kraut 

 narkotisch, gibt mit Opium den berauschenden Haschisch. Das Hanföl 

 dient zur Schmierseife. — Aus dem Bast Leinwand, Hanfsegel, Seile. — 

 Humulus Lupulus L. [Düss. 8. 12. (101)], Hopfen, wird vielfältig 

 cultivirt. Die Fruchtzapfen, Ströbili, dienen zur Bierbereitung, ihr äthe- 

 risches, narkotisches Oel, ferner der Gehalt an Gerbstoff (zur Ausfällung 

 des Eiweisses in der Bierwürze) scheint dabei das Wirksame ; die gel- 

 ben Drüsen der Deckblältchen, Lupulina oder Hopfenstaub offic. — Die 

 jungen Sprossen (Turiones) werden als Gemüse gegessen. — Urtica, 



