APIACEE. 185 



§§ Caucalide.£ Tausch. 



60. Daucus Benth. Hook 11 



61. Caucalis 6 



6'2. Turgenia Hoffm 1 



7. CORIANDRE/£. 



63. Coriandrum A'ec/c 1 



Species 221 



Descrizione. — Le Apiacee nostrali, come in generale tutte, 

 sono, ad eccezione di un frutice (Bupleurum fruticosum) e di pochi 

 suffrutici, erbe annue o perenni, di varia statura, da 1 decimetro 

 a più di 2 metri, di vario portamento per essere ora semplici o poco 

 ramose, ora ramosissime, più spesso erette, talora sdraiate o stri- 

 scianti, talora nuotanti nelle acque. Sono glabre, o pelose ma par- 

 camente, di rado più abbondantemente. 



Le varie loro parti sono occupate da condotti intercellulari ri- 

 pieni di succhi oleo-resinosi, sia limpidi, sia lattiginosi bianchi o 

 gialli, che impartiscono odore alla pianta, e difatti le Apiacee sono 

 d* ordinario aromatiche. Su tali condotti si può leggere Trécul , 

 Des vaisseaux propres dans les Ombellifères (in Ann. se. nat.o a ser. 5), 

 N. Mùller in Pringsh. jahrb. 5. p. 4/5, Van Tieghem in Bull. soc. 

 boi. de France, 19 , e in Ann. se. nat. 5 a ser. 16, p. 141, lMoynier, 

 Des canaux sécréteurs des Ombellifères (in Bull. soc. boi. de France, 

 25), Van Tieghem in Ann. soc. nat. T ser. 1. p. 22. 



Il fusto ha la particolarità di essere spessissimo accannellato. 

 È percorso da strie, o da scanalature, e quando queste sono più 

 profonde, le costole interposte fanno si con la loro sporgenza che 

 rendono il fusto angoloso. I nodi sono spesso marcati; e sotto di 

 essi il fusto si presenta talora rigonfiato (Cluerophyllum nodo- 

 sum , ecc.). 



Le radici sono talora tuberose ; ciò specialmente nel genere 

 Oenanthe. Neìì'Apium Bulbocaslanum e aflini, nella liiasoleitia , il 

 fusto termina in basso in un tubero, che deriva dall' ingrossamento 

 dell' ipocotiU , e consta per conseguente di radice a di fusto in- 

 sieme (Irroisch in Flora 1858, p 88). La radice della Cmta virosi 

 è scavata internamente e tramezzata. Dove il insto (o il rizoma) è 

 strisciante, le radici avventizie BÌ partono da' nodi. 



