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Cette aigrette pousse de bas en haut la corolle, la détache et la fait tomber lorsqu'elle est flétrie, et 
_ que la semence accrue approche de sa maturité. 
Cette structure commune et générale des fleurons souffre des exceptions dans plusieurs genres de 
composées, et ces différences constituent même des sections qui forment autant de branches dans 
cette nombreuse famille. ; 
Celles de ces différences qui tiennent à la structure même des fleurons ont été ci-devant expliquées 
au mot Freur. J'ai maintenant à parler de celles qui ont rapport à la fécondation. 
L'ordre commun des fleurôns dont je viens de parler est d’être hermaphrodites, et ils se fécondent 
par eux-mêmes. Mais il ÿ en a d’autres qui, ayant des étamines et n'ayant point de germe, portent 
le nom de mâles; d’autres qui ont un germe et n’ont point d’étamines s'appellent fleurons femelles; 
d'autres qui n'ont ni germe ni étamines, ou dont le germe imparfait avorte toujours, portent le 
nom de neutres. 
Ces diverses espèces de fleurons ne sont pas indifféremment entremélées dans les fleurs composées; 
mais leurs combinaisons méthodiques et régulières sont toujours relatives ou à la plus sûre fécon- 
dation, ou à la plus abondante frucüification, ou à la plus pleine maturification des graines. 
FRUCTIFICATION. Ce mot se prend toujours dans un sens collectif, et comprend, non seule- 
ment l’œuvre de la fécondation du germe et de la maturification du fruit, mais l'assemblage de tous 
les instruments naturels destinés à cette opération. 
FRUIT. Dernier produit de la végétation dans l'individu, contenant les semences qui doivent la 
renouveler par d’autres individus. La semence n’est ce dernier produit que quand elle est seule et 
nue : quand elle ne l'est pas, elle n’est que partie du fruit. 
FruirT. Ce mot a dans la botanique un sens beaucoup plus étendu que dans l'usage ordinaire. Dans 
les arbres, et même dans d’autres plantes, toutes les semences ou leurs enveloppes bonnes à 
manger portent en général le nom de fruit. Mais en botanique ce même nom s'applique plus géné- 
ralement encore à tout ce qui résulte, après la fleur, de la fécondation du germe. Ainsi le fruit 
n'est proprement autre chose que l'ovaire fécondé et cela, soit qu'il se mange ou ne se mange pas, 
soit que la semence soit déjà mûre ou qu'elle ne le soit pas encore. 
G. 
GENRE. Réunion de plusieurs espèces sous un caractère commun qui les distingue de toutes les 
autres plantes. 
GERME, Empryon, Ovaire, Frurr. Ces termes sont si près d'être synonymes, qu'avant d’en perler 
séparément dans leurs articles je crois devoir les unir ici. 
Le germe est le premier rudiment de la nouvelle plante; il devient embryon ou ovaire au moment 
de la fécondation, et ce même embryon devient fruit en mürissant : voilà les différences exactes. 
Mais on n'y fait pas toujours attention dans l'usage, et l’on prend souvent ces mots l'un pour 
l'autre indifféremment. | 
Il y a deux sortes de germes bien distincts, l’un contenu dans la semence, lequel en se développant 
devient plante, et l’autre contenu dans la fleur. lequel par la fécondation devient fruit. On voit 
par quelle alternative perpétuelle chacun de ces deux germes se produit et en est produit. 
On peut encore donner le nom de germe aux rudiments des feuilles enfermés dans les bourgeons, et 
à ceux des fleurs enfermés dans les boutons. 
GERMINATION. Premier développement des parües de la plante contenue en petit dans le 
germe. 
GLANDES. Organes qui servent à la sécrétion des sucs de la plante. 
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GOUSSE. Fruit d’une plante légumineuse. La gousse, qui s'appelle aussi légume, est ordinairement 
composée de deux panneaux nommés cosses, aplatis ou convexes, collés l’un sur l’autre par deux 
