fiT D'HISTOIRE NATURELte, S^fJ 



It plus susceptible d'epiouver ractiou chimique des aulres subs- 

 » taaces. » 



On seat que cela supposemit une couleur primitive bleue 

 daus Tindigo. Cepeudant M. Beuthollet n'eloit pas de cet 

 avis, puisqu'ildit : « Jusque-la les parties co'.oraates ont conserve 

 )) leur liquidity : dans la secoude operation on i'ait intervenir 

 » Tactiou de I'air qui en se combinaut avec les parlies colorantes, 

 » les prive de leur solubilite et leur donne la couleur bleue ;le 

 » ballage en meuie temps sert a dissiper I'acide carbonique qui 

 » s'est forme dans la premiere operation, et dont raclion est 

 » un obstacle a la combinaison de I'oxigene : on favorise la se- 

 >; paration de cet acide par Taddition de la cliaux, etc. , etc. n 



Ce qui se passe dans la troisieme partie du procede lui paroit 

 avoir pour objet « le depot de la partie coloraute, qui est devenue 

 » insoluble par la combinaison de Toxigene, sa separation des 

 » substances etrangeres, et sa dessicatioii qui lui donne plus ou 

 » moins de durele, et qui en fait varier les apparences. » 



Ce n'est cependant qu'avec beaucoup de circou^pection que 

 ce profond connoisseur des mjsteres chimiques nous presente 

 son opinion: on concoit aisement que toutes les fois qu on extrait 

 cette fecule ou par Tiiifusion daus Teau cbaude, ou par d'autres 

 procedes que ceiui de la fermentation, n'y ayant alors aucune 

 production d'acide carbonique, quoiqu'ou obtieune toujours une 

 fecule semblable, il doit s'ensuivve que dans ce dernier cas le 

 jeu des affinites chimiques doit eire assez diffe'ient, et que dan* 

 ]e cas de fermentation, les vrais ageus et Je mode sont proba- 

 blement diffe'rens de ceux que I'auteur avoit d'abord pris en 

 consideration, 



JEtat et couleur primllwe de I' Indigo. 



Toutes les fois qu'on obtient l'indigo,ou par une simple infusion 

 a chaud , ou par une fermentation moderee, ou mo>ennanl une 

 eau acidule'e, on n'observe point d alteration organique dans les 

 feuilles. Cela me paroit indiquer que I'indigo ne provient pas 

 des mateiiaux de la I'euille alteree, maisplulot que cetle fecule, 

 toute exislante qu'elle est dansia plante , passe en dissolution chi« 

 mique dans f eau avec lescirconstances quenousallons enoncer. 



Oq a comraunement suppose que I'indigo est vert dans les 

 feuilles, raais que c'etoit la matieie Jaune avec laquelle il eloit 

 combine, qui produisoit celte couleur; ce qui reviendroit a la 



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