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Du Safran des Pie's. 



Lesafrandes pre's, colchicum a2i/W7W«a/^,appele vulgaiieir.cnt 

 tiie-chien , parce qii'il est un poison violent pour ces animaux, 

 a e'fe examine par John Want. Cette plante , dit-il . est la base 

 de Veau medicinale de Hiisson , qu on prepare de la mauiere 

 suivante : 



Prenez deux onces de racine liecolchicum autumn ale; coupez- 

 les en tranches tres-minces, mettez-les dans une bouteille avee 

 <jua(re onces d'esprit de vin reclifie; laissez reposer jusqu'a ce 

 que les principes de la plante aient ete extraits en filtres. 



Cette liqueur ofTre un secours puissant contra la goutle. 

 Des Ethers. 



Boula^' a fait un nouveau travail sur les ethers , les conclu- 

 sions qu'jl tire de scs expe'riences nombreuses sont : 



1°. L'e'therification s'opere sans que Talcool subisse d'autre 

 rliangement que la perte d'une portion de son hjdrogene et 

 de son oxigene qui servant a former de I'eau. 



2°. En admeltant ceUe explication, egalement applicable aux 

 trois acides, qui produisent les memes genres d'alte'ration de 

 I'alcool , Tether seroit de I'alcool moins de I'hj'drogene et de 

 I'oxigeue, ou de Talcool plus du charbon. 



3°. La formation de I'liuile douce est entierement ^frangere 

 a retherilication proprement dite; il sutKt de varier les propor- 

 tions d'acide et d'alcool pour oblenir constamment et isoleraent 

 Tun ou fautre de ces deux produits. 



DE LA FORCE DECOMPOSANTE DU PRINCIPE SUCRE SUR LES SELS 

 ET SUR LES OXIDES M^TALLIQUES. 



Vogel a exaraind la force de'composante du principe sucre sur 

 les sels et les oxides me'taliiques ; ii resulle de ses experiences, . 



1° Que la dissolution de Tace'late de cuivre est decompose'e 

 par le sucre. L'acide acetique se ddgage , ii se precipite du pro- 

 toxide de cuivre, et la liqueur surnageanle est un proto-acetate 

 de cuivre; 



2° Que le Sucre de lait, le miel, la manne et les aulres 



