aCS JOURNAL DE PHYSIQUE, DE C II I M I E 



sabslance que les pliai'inaciens ont appele la resine du quinquina^ 

 et qu'en dernier lieu MM. Vauqucliu, Psaff el Reuss onl exa- 

 minee, el qui a doiine' pour produit : un priiicipe amer, du rouge 

 cinclionique , un acide iibre, et quelquefois une matiere lannanie. 

 M. Schrader e t d'aulres cliimistes parlagerent Topinion de Fourcroy, 

 et s'imaginerent , sans donner de preuves suffisantes , que I'ex- 

 tractif arrivoit par une allraclion elective bien prononcee au maxi- 

 mum d'oxidation, precisement comme I'auroit fait un metal tres- 

 avide d'oxigene ; mais nous ferons voir, sans qu'ii soil necessaire 

 de faire intervenir I'oxigene, que les depots qui se formenl pen- 

 dant I'evaporatioii des sues et des decoctions, aont dqs a des 

 causes asscz varie'es, mais dont la plus generale consiste dans 

 ]a precipitation d'un sel calcaire peu soluble, qui enlraiue or- 

 dinairemenl avec lui des matieres insolubles dans I'alcool , et qui 

 ontde la tendance a se concreter, telles qu'un reste d'albumine, 

 de mucus, etc. Sans doute les extraits, comme la plupart des 

 autres matieres organisees, e'prouvent, par Taction combine'e de 

 I'air, de I'eau et de la chaleur, des changemens qui determinent 

 des separations et de nouvelles combinaisons qui n'existoient pas; 

 mais ces changemens doivent-ils etre attribues a une fixation 

 d'oxigene? 11 est infiniment plus probable qu'ils sont dus, comme 

 le pensent MM. Theodore de Saussure elBerthollet , a une reaction 

 des elemens de I'exlrait, qui determine une production d'eau et 

 une petite quantite d'acide carbonique, en sorte que I'exlrait a 

 perdu de son poids , et qu'il s'y trouve une plus grande pro- 

 portion de carbone qu'auparavant. 



Dans la suite, M.Bouillon-Lagrange, et d'apres lui, M.Thomson 

 el d'autres chimistes, penserent que Fexlraclif exisloit particu- 

 lierement dans le sene, parce que son infusion pre'sentoit 

 avec les reaclifs quelques phenomenes qu'on avoit altribue's a 

 ce principej mais nous verrons qu'il n'existe pas plus daus le 

 sene que dans les autres planles. 



On a aussi suppose I'exlractif dans la seve des arbres, mais 

 M. Vauquelin dit formellement (i), et j'aime beancoup a m'ap- 

 puyer de son autorite , « Mes- experiences prouvenl que Textrait 

 }> contenu dans la seve debouleau, ainsi que dans les autres seves, 

 » est une veritable matiere colorante. Cetle matiere colorante ne 

 « paroit pas d'ailleurs idenlique, puisque celle dumarronniern'est 



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(i) Journal des Pharmaciens de Paris, tome 11^ pag. Z^i, 



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