ET d'hISTOIRE NATUPiELLE. 3()5 



cipe (listille prcsque jusqu'a siccite avec de I'acide nilrique, cl le 

 residu delaje dans I'eau, n'a point ofl'ert de sediment particulier, 

 seulement on a obtenii une liqueur jaune, amere, qui a fourni une 

 grande quantite d'acide oxalique. Au reste, ce principe actifani- 

 malise, Ires-amer, qu'on ne sera pas tente,je pense, de confondre 

 avec Textraclif, paroitexister dans plusieurs plaiites, comma nous 

 le verrons. 



Examen du residu de Vexlrail de Concomhre sawage epuise par 

 I'alfiool ooidllant. 



On se rappelle que ce residu Iraite par I'eau s'est dissous en. 

 parlie, a I'exceplion du sel vegetal calcaire dont nous avons fait 

 connoitre la nature; mais la liqueur en retenoit encore en dissolu- 

 tion; pour Ten separer, on y a verse avec precaution de I'acide 

 oxalique , qui y a forme un precipite d'oxalate de cliaux qui a ete 

 chaufl'e au rouge et pese. La liqueur evaporee ensuite en consis- 

 tance d'extrait,puis traite'e par Talcool, i fourni I'acide auquel on a 

 resti tue' la cliaux precipitee par I'acide oxalique , et il en est encore 

 resulle environ 5 decigrammes de sel acidule, qui a refuse de cris- 

 taliser, mais qui e'tait de nieme nature que les 2 grammes de celui 

 dont nous avons parle precedemment. Le residu insoluble dans 

 I'alcool, ainsi prive du sel calcaire, pesoit i3 grammes 5 deci- 

 grammes apres avoir ete bien desseche : il contenoit un autre sel a 

 base de potasse et une substance animalisee qui en formoit la plus 

 grande parlie. Celle-ci etoit d'un brun rougeatre, d'une saveur un 

 peu salee, mais point desagre'aljle ; redissoute dans I'eau, ellea don- 

 ne avec I'infusion de noix de galle un depot divise et abondant; 

 avec I'acetate de plomb un magma abondant peu colore, ainsi 

 qu'avec le nitrate de mercure, mais aucun changement avec le 

 sublime' corrosif; avec le nitrate d'argent un deput le'ger, avec le 

 sulfate de fer une couleur verte foncee. Cette maliere soumise a la 

 distillation, a produit un liquide ammoniacal et une huile brune, 

 epaisse; le charbon reste dans la cornue etoit extremement bour- 

 souffle ; incine're, il a fourni du sulfate de potasse, et une quantite 

 notable de potasse, qui etoit combinee en partie a I'acide vege'tal 

 examine precedemment. J'ai reconnu ce sel vegetal a base de po- 

 tasse dans la matiereanimalisee insoluble dans I'alcool, en la faisant 

 redissoudre dans un peu d'eau, et en y ajoutautde I'acide tartarique 

 qui, en formant avec la potasse un sel acidule peu soluble, en a 

 degage I'acide que j'ai extrait de la maliere animalisee par I'alcool. 

 J'estime que ce sel vegetal a base de potasse peut etre evalue a 



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